白果焖猪肚的做法,白果焖猪肚怎么做好吃,白果
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发布时间：2022-04-24 03:04
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-23 16:17
主料
猪肚
1个
白果肉
80g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酒
适量
白胡椒
适量
葱头
适量
淀粉
适量
蒜
适量
步骤
1.先用热水焯一下白果肉，焯掉白果的外衣
2.翻转猪肚除去脂肪，用水洗干净，再用盐搓洗三次，用油、淀粉搓洗两次，再用热水焯一下
3.热锅下油
4.放葱头、蒜、姜丝
5.放猪肚
6.加适量水
7.加盐
8.加糖
9.加酒几滴，加入拍散的白胡椒碎，加盖焖30分钟左右
10.放入白果肉
11.再焖20分钟左右，捞起猪肚，切成条状
12.再加盖焖20分钟左右，淀粉加水打芡，盛碟
小贴士
猪肚一定要用生粉、油、盐搓洗多几次，再焯水。白果也要焯水去掉外衣。
热心网友
时间：2023-11-14 17:15
主料
猪肚
1个
白果肉
80g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酒
适量
白胡椒
适量
葱头
适量
淀粉
适量
蒜
适量
步骤
1.先用热水焯一下白果肉，焯掉白果的外衣
2.翻转猪肚除去脂肪，用水洗干净，再用盐搓洗三次，用油、淀粉搓洗两次，再用热水焯一下
3.热锅下油
4.放葱头、蒜、姜丝
5.放猪肚
6.加适量水
7.加盐
8.加糖
9.加酒几滴，加入拍散的白胡椒碎，加盖焖30分钟左右
10.放入白果肉
11.再焖20分钟左右，捞起猪肚，切成条状
12.再加盖焖20分钟左右，淀粉加水打芡，盛碟
小贴士
猪肚一定要用生粉、油、盐搓洗多几次，再焯水。白果也要焯水去掉外衣。
热心网友
时间：2023-10-23 16:17
主料
猪肚
1个
白果肉
80g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酒
适量
白胡椒
适量
葱头
适量
淀粉
适量
蒜
适量
步骤
1.先用热水焯一下白果肉，焯掉白果的外衣
2.翻转猪肚除去脂肪，用水洗干净，再用盐搓洗三次，用油、淀粉搓洗两次，再用热水焯一下
3.热锅下油
4.放葱头、蒜、姜丝
5.放猪肚
6.加适量水
7.加盐
8.加糖
9.加酒几滴，加入拍散的白胡椒碎，加盖焖30分钟左右
10.放入白果肉
11.再焖20分钟左右，捞起猪肚，切成条状
12.再加盖焖20分钟左右，淀粉加水打芡，盛碟
小贴士
猪肚一定要用生粉、油、盐搓洗多几次，再焯水。白果也要焯水去掉外衣。
