西红柿榨汁要去皮吗

发布网友 发布时间：2022-04-24 03:02

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热心网友 时间：2022-05-03 08:58

不需要去皮。

主料：西红柿400g

辅料：白糖适量

1、西红柿洗净准备好

2、切成大块就行

3、准备好榨汁机

4、将西红柿放入进料口

5、选择1档开始榨汁

6、出汁率很高的

7、榨好的西红柿汁

8、放入一些白糖口感更好

9、成品

热心网友 时间：2022-05-03 10:16

　　西红柿榨汁不需要去皮，具体做法如下：
　　主料：西红柿1个。
　　辅料：蜂蜜2勺。
　　制法：
　　①把西红柿洗干净，用热水烫后去皮。
　　②再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。

　　营养分析：
　　1、番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外，还富含番茄红素，番茄红素是较强的抗氧化剂，可改善老年性黄斑病变；人体血浆中番茄红素的含量越高，癌症、冠心病的发病率就越低；
　　2、番茄汁含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的；
　　3、番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽，研究发现，番茄汁对于一些类型的癌有预防效果，对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用，亦可对抗肺癌和结肠癌；
　　4、番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效，是优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基；
　　5、番茄汁还具有养颜美容、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效；其特性介于水果与蔬菜间，含有丰富的维他命A与C，由于有机酸的保护，可使番茄在烹调中维他命C不被破坏。

热心网友 时间：2022-05-03 11:51

　　当然不用去皮了，那皮上的营养丰富得很。不过洗的时候要用盐水洗干净表皮。

热心网友 时间：2022-05-03 13:42

要的，有皮不好喝

热心网友 时间：2022-05-03 15:50

不用