煎饼里的薄脆做法?

发布网友 发布时间：2022-04-24 03:07

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热心网友 时间：2023-10-23 19:42

煎饼果子（薄脆）的工艺配方：面粉800克、糯米粉50克、淀粉150克、面欣酥30克、色拉油10-20克、食用盐10-15克、水300克。工艺：将淀粉、糯米粉、面粉干拌均匀，然后将面欣酥、盐、色拉油依次搅拌加入水中，最后加入混合面粉和成面团，醒发30分钟，切开、轧成饼，轧2-3遍，切成长方形，放入180-200度油锅炸至酥脆。

热心网友 时间：2023-10-23 19:43

原料没有弄好，或者火候不对。生活常识就看家里会家庭服务网吧，很全面的哦。

热心网友 时间：2023-10-23 19:43

如果你是用面做的话，建议你试试看用混沌皮炸起来肯定回很脆的哦！

热心网友 时间：2023-10-23 19:42

煎饼果子（薄脆）的工艺配方：面粉800克、糯米粉50克、淀粉150克、面欣酥30克、色拉油10-20克、食用盐10-15克、水300克。工艺：将淀粉、糯米粉、面粉干拌均匀，然后将面欣酥、盐、色拉油依次搅拌加入水中，最后加入混合面粉和成面团，醒发30分钟，切开、轧成饼，轧2-3遍，切成长方形，放入180-200度油锅炸至酥脆。

热心网友 时间：2023-10-23 19:43

原料没有弄好，或者火候不对。生活常识就看家里会家庭服务网吧，很全面的哦。

热心网友 时间：2023-10-23 19:43

如果你是用面做的话，建议你试试看用混沌皮炸起来肯定回很脆的哦！

热心网友 时间：2023-10-23 19:42

煎饼果子（薄脆）的工艺配方：面粉800克、糯米粉50克、淀粉150克、面欣酥30克、色拉油10-20克、食用盐10-15克、水300克。工艺：将淀粉、糯米粉、面粉干拌均匀，然后将面欣酥、盐、色拉油依次搅拌加入水中，最后加入混合面粉和成面团，醒发30分钟，切开、轧成饼，轧2-3遍，切成长方形，放入180-200度油锅炸至酥脆。

热心网友 时间：2023-10-23 19:43

原料没有弄好，或者火候不对。生活常识就看家里会家庭服务网吧，很全面的哦。

热心网友 时间：2023-10-23 19:43

如果你是用面做的话，建议你试试看用混沌皮炸起来肯定回很脆的哦！