发布网友 发布时间:2022-04-24 03:05
共4个回答
好二三四 时间:2022-09-14 03:52
放在玻璃缸等密闭容器里即可,防潮,避免阳光直射;胡椒有醒脾开胃、暖胃养胃等功效,对胃口差、消化不良、胃寒症等有较好的功效;胡椒有防腐抑菌的作用,与胡椒一起烹饪的菜肴不易变质,胡椒粉还可解鱼虾肉毒;胡椒性温热,善于温中散寒,对胃腹冷痛有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒;胡椒富含碳水化合物、镁等营养元素,可调节神经和肌肉活动、加强脂肪代谢、增强肠道功能;胡椒的主要成分胡椒碱,含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能增进食欲。
懂视网 时间:2022-09-16 23:26
1、把它晒干,再用小火炒香,放冷后用密封玻璃瓶装起来,可以放很长时间。
2、采下后泡入盐水,或是阴干存放,泡盐水可以保存得更久一点。
3、先去掉山胡椒杂物洗净,晾干表面水分,装进可以封闭的瓶内,倒进经过高温冷却的植物油。
4、油浸的方法,山胡椒捡净过水沥干置搪瓷缸,茶油(其他食用油也可)烧老用老姜、桂皮去味,晾至八成热冲入山胡椒。冷后密封,可保质年余。
5、密封速冻,小包为宜,色香味半年不变。
热心网友 时间:2023-12-03 19:17
胡椒保存方法极其简单:将胡椒密封在玻璃瓶中放置于干燥通风处即可。一般情况下,为了品尝到胡椒最纯正的味道,建议在食用时再将胡椒磨碎成细粉,现磨现用。
胡椒以粒大、均匀、饱满、洁净、干燥、香味纯正、无霉、无虫者为好。白胡椒实际上是黄灰色,购买时别以为越白越好;而好的黑胡椒是饱满有亮度的黑褐色,也不是越黑就越好。
鲜胡椒可以冷藏短储,粉状胡椒放在密封容器中,避免受潮和光照,保存时间也不宜太长。
扩展资料:
胡椒粒如果起霉了就不能吃,因为霉变食物中含有黄曲霉毒素,吃进肚子对健康不利。胡椒性温,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并可治疗风寒感冒。
胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃。另外,发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒,否则更容易动火伤气。
胡椒粒不适合人群:凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食;胃及十二指肠溃疡与高血压患者也不宜吃胡椒,小孩子也最好不要吃胡椒。
参考资料来源:人民网-胡椒不只是调味,还能治病!
人民网-胡椒可有效防治腹泻 怎样选出最优质胡椒
热心网友 时间:2023-12-03 19:18
胡椒保存方法极其简单:将胡椒密封在玻璃瓶中放置于干燥通风处即可。一般情况下,为了品尝到胡椒最纯正的味道,建议在食用时再将胡椒磨碎成细粉,现磨现用。
胡椒以粒大、均匀、饱满、洁净、干燥、香味纯正、无霉、无虫者为好。白胡椒实际上是黄灰色,购买时别以为越白越好;而好的黑胡椒是饱满有亮度的黑褐色,也不是越黑就越好。
鲜胡椒可以冷藏短储,粉状胡椒放在密封容器中,避免受潮和光照,保存时间也不宜太长。
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扩展资料:
胡椒粒如果起霉了就不能吃,因为霉变食物中含有黄曲霉毒素,吃进肚子对健康不利。胡椒性温,对胃寒所致的胃腹冷痛、肠鸣腹泻有很好的缓解作用,并可治疗风寒感冒。
胡椒的热性高,吃了很容易让人体内阳气生发,所以每次最好别多吃。另外,发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒,否则更容易动火伤气。
胡椒粒不适合人群:凡阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者忌食;胃及十二指肠溃疡与高血压患者也不宜吃胡椒,小孩子也最好不要吃胡椒。
参考资料来源:/sd.people.com.cn/n2/2017/0219/c172848-29734980.html"target="_blank"title="人民网-胡椒不只是调味,还能治病!">人民网-胡椒不只是调味,还能治病!
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热心网友 时间:2023-12-03 19:18
放在玻璃缸等密闭容器里就可以了,防潮,避免阳光直射。太阳大的时候可以拿出来晒晒。
1、胡椒有醒脾开胃、暖胃养胃等功效,对胃口差、消化不良、胃寒症等有较好的功效。
2、胡椒有防腐抑菌的作用,与胡椒一起烹饪的菜肴不易变质,胡椒粉还可解鱼虾肉毒。
3、胡椒性温热,善于温中散寒,对胃腹冷痛有很好的缓解作用,并可促使发汗,治疗风寒感冒。
4、胡椒富含碳水化合物、镁等营养元素,可调节神经和肌肉活动、加强脂肪代谢、增强肠道功能。
5、胡椒的主要成分胡椒碱,含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮,有祛腥、解油腻、助消化的作用,其芳香的气味能增进食欲。
热心网友 时间:2023-12-03 19:19
放在玻璃缸等密闭容器里就可以了,防潮,避免阳光直射。太阳大的时候可以拿出来晒晒。