方便面的始祖是谁?
发布网友
发布时间：2022-04-24 03:18
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懂视网
时间：2022-06-04 08:09
方便面是谁发明的？接下来来了解一下吧。
方便面是由安藤百福发明的。安藤百福是华裔日本人，本名吴百福，出生地在，有着“方便面之父”的美称。方便面又被叫做快速面、快餐面、公仔面，是一种一杯热水便可以煮熟食用的面制食品。方便面由于便宜、好吃、方便、保存时间长的优点，深受人们的喜爱，方便面通过这些优点迅速打开了市场。
拓展：人们对方便面的误区是什么？
1、方便面的营养不完全，缺乏蛋白质、维生素和矿物元素；
2、含油量和含盐量高，不利于健康；
3、加入添加剂的食品，不是好食品。
热心网友
时间：2022-06-04 05:17
有二种说法：1、据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。2、近代方便面，是由1958年日籍人安藤百福（原名吴百福）发明的,安藤百福并在发明方便面后，并创立日清食品公司，在1966年安藤百福又发明了杯装方便面。（日本人发明了方便面，不准确，至多说是日本人实现了方便面工业化生产。）
