蒜蓉快菜最正宗的做法

发布网友 发布时间：2022-04-24 03:19

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热心网友 时间：2023-10-24 11:14

前言
蒜蓉快菜也称作金银快菜，既将部分蒜蓉用油炸至金黄为金，部分蒜蓉菜出锅后撒在菜上，白色的蒜为银。快菜有着与大白菜相同的营养价值，在大白菜断档的现在，吃些快菜很不错的。清清爽爽的味道，做起来也不复杂，大火快炒，很省时，适合上班族。
材料
主料：快菜350g
；
辅料：橄榄油适量、盐适量、味精适量、大蒜适量
蒜蓉快菜
1
快菜摘洗干净，用冷水浸泡10分钟。
2
大蒜剥皮切碎。
3
快菜切成段。
4
起油锅，取部分蒜蓉入锅炸香。
5
快菜茎入锅炒。
6
1、2分钟后快菜叶入锅炒。
7
加盐、味精炒。视情况可以淋些芡汁。
8
炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
大火炒菜。
快菜茎成熟时间要比快菜叶长些，因此要先入锅。
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。

热心网友 时间：2023-10-24 11:14

前言
蒜蓉快菜也称作金银快菜，既将部分蒜蓉用油炸至金黄为金，部分蒜蓉菜出锅后撒在菜上，白色的蒜为银。快菜有着与大白菜相同的营养价值，在大白菜断档的现在，吃些快菜很不错的。清清爽爽的味道，做起来也不复杂，大火快炒，很省时，适合上班族。
材料
主料：快菜350g
；
辅料：橄榄油适量、盐适量、味精适量、大蒜适量
蒜蓉快菜
1
快菜摘洗干净，用冷水浸泡10分钟。
2
大蒜剥皮切碎。
3
快菜切成段。
4
起油锅，取部分蒜蓉入锅炸香。
5
快菜茎入锅炒。
6
1、2分钟后快菜叶入锅炒。
7
加盐、味精炒。视情况可以淋些芡汁。
8
炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
大火炒菜。
快菜茎成熟时间要比快菜叶长些，因此要先入锅。
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。

热心网友 时间：2023-10-24 11:14

前言
蒜蓉快菜也称作金银快菜，既将部分蒜蓉用油炸至金黄为金，部分蒜蓉菜出锅后撒在菜上，白色的蒜为银。快菜有着与大白菜相同的营养价值，在大白菜断档的现在，吃些快菜很不错的。清清爽爽的味道，做起来也不复杂，大火快炒，很省时，适合上班族。
材料
主料：快菜350g
；
辅料：橄榄油适量、盐适量、味精适量、大蒜适量
蒜蓉快菜
1
快菜摘洗干净，用冷水浸泡10分钟。
2
大蒜剥皮切碎。
3
快菜切成段。
4
起油锅，取部分蒜蓉入锅炸香。
5
快菜茎入锅炒。
6
1、2分钟后快菜叶入锅炒。
7
加盐、味精炒。视情况可以淋些芡汁。
8
炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
大火炒菜。
快菜茎成熟时间要比快菜叶长些，因此要先入锅。
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。

热心网友 时间：2023-10-24 11:14

前言
蒜蓉快菜也称作金银快菜，既将部分蒜蓉用油炸至金黄为金，部分蒜蓉菜出锅后撒在菜上，白色的蒜为银。快菜有着与大白菜相同的营养价值，在大白菜断档的现在，吃些快菜很不错的。清清爽爽的味道，做起来也不复杂，大火快炒，很省时，适合上班族。
材料
主料：快菜350g
；
辅料：橄榄油适量、盐适量、味精适量、大蒜适量
蒜蓉快菜
1
快菜摘洗干净，用冷水浸泡10分钟。
2
大蒜剥皮切碎。
3
快菜切成段。
4
起油锅，取部分蒜蓉入锅炸香。
5
快菜茎入锅炒。
6
1、2分钟后快菜叶入锅炒。
7
加盐、味精炒。视情况可以淋些芡汁。
8
炒均匀即可出锅装盘。
小贴士
大火炒菜。
快菜茎成熟时间要比快菜叶长些，因此要先入锅。
此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品。