发布网友 发布时间:2022-04-24 02:51
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热心网友 时间:2023-04-22 16:01
主料
五花肉
1斤
辅料
姜
三四片
酱油
适量
蚝油
1勺
步骤
1.五花肉切小块备用,姜切片。
热锅下少许油,放入肉和姜片,中小火煎至双面微黄
2.肉煎到差不多好时,高压锅里备些水,与五花肉的量差不多,再放入适量酱油,1勺蚝油,这次我放了一点炸过的蒜米,也可以不放。开火煮开。
3.将五花肉与姜片捞入高压锅中,大火煮开,中小火煮20分钟,关火
4.高压锅气没了,就可以出锅了,超级下饭,酱汁淋饭,一不小心又多吃了一碗饭。