结石性胆囊炎饮食上注意什么?
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发布时间：2022-04-24 02:52
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时间：2023-10-23 00:43
胆结石患者多伴有胆囊炎，因结石阻碍胆汁分泌从而引起胆囊发炎
胆囊炎分为急性、慢性两种
胆囊炎本身并不严重，但胆囊炎治愈后由于上述原因依旧容易复发，且胆结石容易引发其他疾病（胰腺炎、梗阻性黄疸等）
所以，一旦患胆结石，就要在生活和饮食上加以注意，尽量防止急发胆囊炎。存在胆结石的胆囊炎患者，建议行腹腔镜下胆囊切除手术，只有这样，才能治愈
胆结石患者饮食禁忌较多
胆结石伴胆囊炎急性发作期应禁食，待病情稳定后，逐渐恢复饮食
恢复期患者饮食应注意：1.少食多餐，5--6餐/日为宜
2.饮食以清淡稀软的食物为主，容易消化
3.尽量不要食用生冷、辛辣、油腻、黏性食物，肉不能吃，油腻的不能吃，鸡蛋不能吃
4.控制蛋白质、脂肪的摄入量（应为健康*的1/3）
5.戒烟戒酒
6.严禁暴饮暴食
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时间：2023-10-23 00:43
胆结石患者多伴有胆囊炎，因结石阻碍胆汁分泌从而引起胆囊发炎
胆囊炎分为急性、慢性两种
胆囊炎本身并不严重，但胆囊炎治愈后由于上述原因依旧容易复发，且胆结石容易引发其他疾病（胰腺炎、梗阻性黄疸等）
所以，一旦患胆结石，就要在生活和饮食上加以注意，尽量防止急发胆囊炎。存在胆结石的胆囊炎患者，建议行腹腔镜下胆囊切除手术，只有这样，才能治愈
胆结石患者饮食禁忌较多
胆结石伴胆囊炎急性发作期应禁食，待病情稳定后，逐渐恢复饮食
恢复期患者饮食应注意：1.少食多餐，5--6餐/日为宜
2.饮食以清淡稀软的食物为主，容易消化
3.尽量不要食用生冷、辛辣、油腻、黏性食物，肉不能吃，油腻的不能吃，鸡蛋不能吃
4.控制蛋白质、脂肪的摄入量（应为健康*的1/3）
5.戒烟戒酒
6.严禁暴饮暴食
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时间：2023-10-23 00:44
一禁忌
1、避免过度劳累;
2、避免情志刺激;
3、避免高脂肪、高胆固醇饮食;
4、忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶;
5、忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。
6、饮食注意是一方面，在配合德埔利旦舒茶调节，效果会更好。
二宜食
1、可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。*动物性脂肪，可补充适量植物油具有利胆作用。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。
2、提供丰富的维生素，尤其是维生素a、维生素c及b族维生素以及维生素e等。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利。
3、食用适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。
4、大量摄入水分有利于胆汁稀释
5、少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流的目的。
6、合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、烩、炖、焖等烹调方法。
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时间：2023-10-23 00:44
一禁忌
1、避免过度劳累;
2、避免情志刺激;
3、避免高脂肪、高胆固醇饮食;
4、忌食辣椒、咖喱、芥菜等具有强烈刺激性的食物，忌酒及咖啡、浓茶;
5、忌用熘、炸、煎等方法烹调食物。高温油脂中含有丙烯醛裂解产物，可刺激胆道，引起胆道痉挛急性发作。
6、饮食注意是一方面，在配合德埔利旦舒茶调节，效果会更好。
二宜食
1、可食清淡、流质饮食或低脂、低胆固醇、高糖类饮食。*动物性脂肪，可补充适量植物油具有利胆作用。控制动物肝、肾、脑或鱼子等食物的摄人。适量增加玉米油、葵花子油、花生油、豆油等植物油的摄入比例。
2、提供丰富的维生素，尤其是维生素a、维生素c及b族维生素以及维生素e等。保证新鲜蔬菜、水果的供给。绿叶蔬菜可提供必要的维生素和适量纤维素，更应保证。酸奶、山楂、糙米等食物也对患者有利。
3、食用适量膳食纤维，可刺激肠蠕动，预防胆囊炎发作。
4、大量摄入水分有利于胆汁稀释
5、少量多餐，可反复刺激胆囊收缩，促进胆汁排出，达到引流的目的。
6、合理烹调，宜采用煮、软烧、卤、蒸、烩、炖、焖等烹调方法。
