发布网友 发布时间:2022-04-24 02:54
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热心网友 时间:2023-10-23 04:15
用铁锅熬制的西红柿酱能吃,因为这样用铁锅熬制的西红柿酱成分中铁元素会增加,会更佳一点。
如何制作西红柿酱
主料
西红柿25斤
生姜1块58g
辣椒160g
蒜1个
辅料
盐
花椒粉
步骤
1.西红柿清洗干净
2.锅中水开后放入西红柿烫皮
3.西红柿皮裂开后捞出剥皮
4.剥了皮的西红柿
5.把剥了皮的西红柿切成小丁
6.把切好的西红柿丁放入厚底锅中,锅开后转小火,慢慢熬直到汤汁变稠,从粉红色变深红色,中途要不停的搅拌,防止粘锅。
7.大约熬煮三十几分钟,汤汁变稠就可以了。
8.把熬好的西红柿酱倒盆里
9.玻璃瓶提前清洗干净,上锅蒸煮后控干水分备用
10.把熬好的西红柿酱晾一会趁热用漏斗装在洗好的玻璃瓶子里,盖上瓶盖。
11.装好的西红柿酱
12.装好的西红柿酱用纱布或干净的布子封住瓶口,放在阴凉处保存,也可以再上锅蒸十五分钟后放阴凉处保存。
13.西红柿多做了两锅,前面做的是纯番茄酱,下面做个调味酱料,另加食材生姜、蒜、辣椒、盐,花椒粉
14.生姜切末、蒜切末、辣角切碎
15.前面的步骤同上面一样,西红柿熬至粘稠
16.放入生姜末、蒜末、辣椒碎、盐、花椒粉,搅拌均匀再继续熬2-3分钟即可。
17.熬好的西红柿酱,装在洗好的瓶子里,用纱布封住瓶口,放在阴凉处保存,可以吃一冬天都没有问题,自已做的西红柿酱,新鲜美味好吃。
吃番茄酱有什么好处
番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;
尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。
热心网友 时间:2023-10-23 04:15
肯定能的啦!用铁锅整
出来的西红柿酱油铁元素配了贴剥落,很好吃,既营养
热心网友 时间:2023-10-23 04:15
用铁锅熬制的西红柿酱能吃,因为这样用铁锅熬制的西红柿酱成分中铁元素会增加,会更佳一点。
如何制作西红柿酱
主料
西红柿25斤
生姜1块58g
辣椒160g
蒜1个
辅料
盐
花椒粉
步骤
1.西红柿清洗干净
2.锅中水开后放入西红柿烫皮
3.西红柿皮裂开后捞出剥皮
4.剥了皮的西红柿
5.把剥了皮的西红柿切成小丁
6.把切好的西红柿丁放入厚底锅中,锅开后转小火,慢慢熬直到汤汁变稠,从粉红色变深红色,中途要不停的搅拌,防止粘锅。
7.大约熬煮三十几分钟,汤汁变稠就可以了。
8.把熬好的西红柿酱倒盆里
9.玻璃瓶提前清洗干净,上锅蒸煮后控干水分备用
10.把熬好的西红柿酱晾一会趁热用漏斗装在洗好的玻璃瓶子里,盖上瓶盖。
11.装好的西红柿酱
12.装好的西红柿酱用纱布或干净的布子封住瓶口,放在阴凉处保存,也可以再上锅蒸十五分钟后放阴凉处保存。
13.西红柿多做了两锅,前面做的是纯番茄酱,下面做个调味酱料,另加食材生姜、蒜、辣椒、盐,花椒粉
14.生姜切末、蒜切末、辣角切碎
15.前面的步骤同上面一样,西红柿熬至粘稠
16.放入生姜末、蒜末、辣椒碎、盐、花椒粉,搅拌均匀再继续熬2-3分钟即可。
17.熬好的西红柿酱,装在洗好的瓶子里,用纱布封住瓶口,放在阴凉处保存,可以吃一冬天都没有问题,自已做的西红柿酱,新鲜美味好吃。
吃番茄酱有什么好处
番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;
尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。
热心网友 时间:2023-10-23 04:16
求求了,千万别用铁锅做西红柿,用不锈钢或者陶瓷那种
热心网友 时间:2023-10-23 04:15
用铁锅熬制的西红柿酱能吃,因为这样用铁锅熬制的西红柿酱成分中铁元素会增加,会更佳一点。
如何制作西红柿酱
主料
西红柿25斤
生姜1块58g
辣椒160g
蒜1个
辅料
盐
花椒粉
步骤
1.西红柿清洗干净
2.锅中水开后放入西红柿烫皮
3.西红柿皮裂开后捞出剥皮
4.剥了皮的西红柿
5.把剥了皮的西红柿切成小丁
6.把切好的西红柿丁放入厚底锅中,锅开后转小火,慢慢熬直到汤汁变稠,从粉红色变深红色,中途要不停的搅拌,防止粘锅。
7.大约熬煮三十几分钟,汤汁变稠就可以了。
8.把熬好的西红柿酱倒盆里
9.玻璃瓶提前清洗干净,上锅蒸煮后控干水分备用
10.把熬好的西红柿酱晾一会趁热用漏斗装在洗好的玻璃瓶子里,盖上瓶盖。
11.装好的西红柿酱
12.装好的西红柿酱用纱布或干净的布子封住瓶口,放在阴凉处保存,也可以再上锅蒸十五分钟后放阴凉处保存。
13.西红柿多做了两锅,前面做的是纯番茄酱,下面做个调味酱料,另加食材生姜、蒜、辣椒、盐,花椒粉
14.生姜切末、蒜切末、辣角切碎
15.前面的步骤同上面一样,西红柿熬至粘稠
16.放入生姜末、蒜末、辣椒碎、盐、花椒粉,搅拌均匀再继续熬2-3分钟即可。
17.熬好的西红柿酱,装在洗好的瓶子里,用纱布封住瓶口,放在阴凉处保存,可以吃一冬天都没有问题,自已做的西红柿酱,新鲜美味好吃。
吃番茄酱有什么好处
番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;
尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。
热心网友 时间:2023-10-23 04:15
肯定能的啦!用铁锅整
出来的西红柿酱油铁元素配了贴剥落,很好吃,既营养
热心网友 时间:2023-10-23 04:16
求求了,千万别用铁锅做西红柿,用不锈钢或者陶瓷那种
热心网友 时间:2023-10-23 04:15
肯定能的啦!用铁锅整
出来的西红柿酱油铁元素配了贴剥落,很好吃,既营养
热心网友 时间:2023-10-23 04:16
求求了,千万别用铁锅做西红柿,用不锈钢或者陶瓷那种
热心网友 时间:2023-10-23 04:17
答案是肯定的,能!因为这样用铁锅熬制的西红柿酱成分中铁元素会增加,会更佳一点
热心网友 时间:2023-10-23 04:17
会有铁腥味进去果酱,影响口感,不宜用铁锅煮西红柿,杨梅、山楂、海棠等酸性食品:因为这些酸性食物中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。
热心网友 时间:2023-10-23 04:17
答案是肯定的,能!因为这样用铁锅熬制的西红柿酱成分中铁元素会增加,会更佳一点
热心网友 时间:2023-10-23 04:17
会有铁腥味进去果酱,影响口感,不宜用铁锅煮西红柿,杨梅、山楂、海棠等酸性食品:因为这些酸性食物中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。
热心网友 时间:2023-10-23 04:17
答案是肯定的,能!因为这样用铁锅熬制的西红柿酱成分中铁元素会增加,会更佳一点
热心网友 时间:2023-10-23 04:17
会有铁腥味进去果酱,影响口感,不宜用铁锅煮西红柿,杨梅、山楂、海棠等酸性食品:因为这些酸性食物中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。
热心网友 时间:2023-10-23 04:15
用铁锅熬制的西红柿酱能吃,因为这样用铁锅熬制的西红柿酱成分中铁元素会增加,会更佳一点。
如何制作西红柿酱
主料
西红柿25斤
生姜1块58g
辣椒160g
蒜1个
辅料
盐
花椒粉
步骤
1.西红柿清洗干净
2.锅中水开后放入西红柿烫皮
3.西红柿皮裂开后捞出剥皮
4.剥了皮的西红柿
5.把剥了皮的西红柿切成小丁
6.把切好的西红柿丁放入厚底锅中,锅开后转小火,慢慢熬直到汤汁变稠,从粉红色变深红色,中途要不停的搅拌,防止粘锅。
7.大约熬煮三十几分钟,汤汁变稠就可以了。
8.把熬好的西红柿酱倒盆里
9.玻璃瓶提前清洗干净,上锅蒸煮后控干水分备用
10.把熬好的西红柿酱晾一会趁热用漏斗装在洗好的玻璃瓶子里,盖上瓶盖。
11.装好的西红柿酱
12.装好的西红柿酱用纱布或干净的布子封住瓶口,放在阴凉处保存,也可以再上锅蒸十五分钟后放阴凉处保存。
13.西红柿多做了两锅,前面做的是纯番茄酱,下面做个调味酱料,另加食材生姜、蒜、辣椒、盐,花椒粉
14.生姜切末、蒜切末、辣角切碎
15.前面的步骤同上面一样,西红柿熬至粘稠
16.放入生姜末、蒜末、辣椒碎、盐、花椒粉,搅拌均匀再继续熬2-3分钟即可。
17.熬好的西红柿酱,装在洗好的瓶子里,用纱布封住瓶口,放在阴凉处保存,可以吃一冬天都没有问题,自已做的西红柿酱,新鲜美味好吃。
吃番茄酱有什么好处
番茄的番茄红素有利于抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;
医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收;
尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用,体质寒凉、血压低,冬季手脚易冰冷者,食用番茄酱胜过新鲜番茄。
热心网友 时间:2023-10-23 04:15
肯定能的啦!用铁锅整
出来的西红柿酱油铁元素配了贴剥落,很好吃,既营养
热心网友 时间:2023-10-23 04:16
求求了,千万别用铁锅做西红柿,用不锈钢或者陶瓷那种
热心网友 时间:2023-10-23 04:17
答案是肯定的,能!因为这样用铁锅熬制的西红柿酱成分中铁元素会增加,会更佳一点
热心网友 时间:2023-10-23 04:17
会有铁腥味进去果酱,影响口感,不宜用铁锅煮西红柿,杨梅、山楂、海棠等酸性食品:因为这些酸性食物中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。