把汤冻起来他为什么不发霉,为什么呀
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发布时间：2022-04-24 02:48
共1个回答
热心网友
时间：2023-10-22 20:37
冰箱通过低温让细菌、霉菌这些微生物暂停繁殖或降低繁殖速率，从而减缓汤的*速度。
冰箱中寒冷、干燥的环境不利于细菌繁殖。但冰箱不是保险箱，存放时间过长的食物，再好的冰箱也不能阻止其变质。另外有极少数细菌只在低温中繁殖。
热心网友
时间：2023-10-22 20:37
冰箱通过低温让细菌、霉菌这些微生物暂停繁殖或降低繁殖速率，从而减缓汤的*速度。
冰箱中寒冷、干燥的环境不利于细菌繁殖。但冰箱不是保险箱，存放时间过长的食物，再好的冰箱也不能阻止其变质。另外有极少数细菌只在低温中繁殖。
