辣炒年糕怎么做好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-24 02:57
共14个回答
热心网友
时间：2022-04-16 23:54
材料
主料：长条年糕400g、洋葱1个、胡萝卜1根、泡菜50g；
辅料：韩式辣酱100g、盐适量
辣炒年糕
1
准备好原料。
请点击输入图片描述
2
小年糕掰开后放在清水中浸泡一会儿，洋葱、胡萝卜、泡菜切成丝。
请点击输入图片描述
3
锅中倒入少许油，烧至五成热时，放入胡萝卜丝、洋葱丝爆炒。
请点击输入图片描述
4
加入泡菜丝翻炒均匀后盛起备用。
请点击输入图片描述
5
锅中倒入500毫升水，大火煮开后，加入韩式辣椒酱，用筷子搅拌均匀。
请点击输入图片描述
6
水再次沸腾后，加入浸泡过的小年糕，一直煮到汤汁快收干成浓稠状。
请点击输入图片描述
7
加入炒过的胡萝卜丝、洋葱丝和泡菜丝，用锅铲翻炒均匀（为防止煳底，需要用锅铲不停地铲动），根据个人口味加入适量的盐调味即可。装盘时撒些熟白芝麻装饰下。
请点击输入图片描述
热心网友
时间：2022-04-17 01:12
1
所需蔬菜集合。
请点击输入图片描述
2
年糕掰好后放入清水内泡着。
请点击输入图片描述
3
胡萝卜和尖椒切丁。
请点击输入图片描述
4
番茄和蒜米切丁。
请点击输入图片描述
5
洋葱切丝。
请点击输入图片描述
6
拿一个碗，放入适量番茄酱和蒜蓉辣酱。
请点击输入图片描述
7
锅内热油爆香蒜米。
请点击输入图片描述
8
倒入胡萝卜丝翻炒。
请点击输入图片描述
9
加少许盐。
请点击输入图片描述
10
倒入洋葱翻炒。
请点击输入图片描述
11
倒入尖椒丝入锅内。
请点击输入图片描述
12
加入适量酱油。
请点击输入图片描述
13
倒入番茄丁翻炒。
请点击输入图片描述
14
泡在水里的年糕片沥干水分也倒入锅内。
请点击输入图片描述
15
把年糕跟菜一起翻炒均匀。
请点击输入图片描述
16
之前拌好的番茄酱和蒜蓉辣酱碗内加入半碗水倒入锅内。
请点击输入图片描述
17
加入适量盐和味精。
请点击输入图片描述
18
大火烧开后转小火，盖上锅盖焖煮15-20分钟至年糕熟即可。
热心网友
时间：2022-04-17 02:47
材料
年糕，洋葱，胡萝卜，葱，白菜
做法
1.洋葱，胡萝卜，葱白加少许没爆香
2.加水，我加了一碗半
3.加自制的花生酱，当然也可以不加
4.加甜辣酱，当然最好用韩国的那种，我家没有，只好用BB的
5.然后加白菜
6.再加年糕，也就是俺们的白果
7.时不是翻炒以免糊底，故曰炒年糕
8.等到水收得差不多了，加入葱段，翻炒片刻即可
小诀窍
做法很简单，材料也很简单~~~很适合一个人在家的时候吃~~常常一个人的时候坐在电脑或者电视捧着一大碗炒年糕，用叉子叉着吃~~特爽特爽~~
热心网友
时间：2022-04-17 04:38
辣炒年糕怎么做好吃：把年糕切成薄片放到盘中、在准备辣椒切碎、生姜片、葱、锅中放油烧热把辣椒、生姜片放到中爆一下后把年糕放到锅中翻炒、加盐、生抽、胡椒粉、鸡精、葱、一起炒好、起锅、一盘好吃订辣年糕就做好
热心网友
时间：2022-04-17 06:46
辣炒年糕先要炒好吃的话，可以直接把年糕切成条，然后放辣酱，而且是还是在辣酱一起翻炒就可以了。
热心网友
时间：2022-04-17 09:11
、把油烧热，炒洋葱、胡萝卜到炒软为止，加一碗水，放入酸泡菜，年糕，放一大勺葱伴侣的甜辣酱，其实这种酱味道与进口韩国辣酱差不多，价钱却只有一半，很实惠噢。
2、烧至汁渐渐收干就可。
热心网友
时间：2022-04-17 11:52
韩式风味饥饿小猪辣炒年糕 韩式火锅速食辣酱炒年糕条270g 辣炒年糕270g+火鸡面酱25g【超辣组合】
热心网友
时间：2022-04-17 18:05
先将年糕切成小方块，爆炒辣椒后再放入年糕，边炒边洒点水在锅里，年糕变软后再放点调料，翻炒后即起锅，这样辣炒年糕很好吃。
热心网友
时间：2022-04-17 21:36
食材
1
青红椒和洋葱各切丝。
2
年糕切条。
3
把少许辣椒酱和番茄酱放碗里。
4
兑上清水。
5
锅中放少许油，放入洋葱煸炒。
6
加入年糕和酱汁一起煮。
7
待汁水快收干时加入青红椒丝继续翻炒，加入适量盐和鸡精出锅。
热心网友
时间：2022-04-18 01:24
年糕用水煮熟，捞上放点老干妈，也可以用油煎熟放点辣椒粉都好吃
热心网友
时间：2022-04-18 05:29
那炒年糕，如果你不会做的话可以去网上搜索一下制作的视频。
热心网友
时间：2022-04-18 09:50
年糕切细丝。起锅烧油干辣椒葱末爆香。放入年糕丝。极之鲜酱油精盐少许。大火翻炒转小火。出锅前放调好的芝麻酱香菜。好吃的辣炒年糕做好了。
热心网友
时间：2022-04-18 14:28
准备食材：年糕200g 胡萝卜1根 葱花5g 洋葱50g 卷心菜150g 郫县豆瓣酱5g
制作方法：
1、汤锅烧水，把年糕掰开放入年糕煮软捞出。
2、把卷心菜、胡萝卜、和洋葱分别切丝。
3、炒锅烧油，放入郫县豆瓣酱炒出红油。
4、放入胡萝卜丝和洋葱丝翻炒。
5、再放入卷心菜丝继续发翻炒。
6、放入2g盐。
7、放入煮好的年糕。
8、放入葱花。
9、再放入2g味精翻炒均匀即可。
10、出锅，制作完成。
热心网友
时间：2022-04-18 19:23
准备食材：年糕200g 胡萝卜1根 葱花5g 洋葱50g 卷心菜150g 郫县豆瓣酱5g1、汤锅烧水，把年糕掰开放入年糕煮软捞出;2、把卷心菜、胡萝卜、和洋葱分别切丝;3、炒锅烧油，放入郫县豆瓣酱炒出红油;4、放入胡萝卜丝和洋葱丝翻炒;5、再放入卷心菜丝继续发翻炒;6、放入2g盐;7、放入煮好的年糕;8、放入葱花;9、再放入2g味精翻炒均匀即可;10、出锅，制作完成。
