炸奶条的简单做法窍门
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发布时间：2022-04-24 05:01
共2个回答
懂视网
时间：2022-08-22 14:54
1、在纯牛奶中加入30g淀粉和20g白糖，开小火搅至浓稠。
2、将烧制好的牛奶倒入餐盒中，放入冰箱里冷藏。
3、取出冷藏后的牛奶切成条状，粘上淀粉，鸡蛋液和面包糠。
4、处理好后的牛奶放入油锅中炸至熟透即可。
懂视网
时间：2022-08-23 05:50
1、在牛奶中加入干酵母，拌匀。
2、将面粉与糖混合均匀。
3、在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团。
4、将面团盖上湿布，醒发至两倍大。
5、将碱水盐拌匀。
6、用手沾着碱水，沾一下揉打一下面团至完全揉均。
7、重新盖上湿布，待面团二次醒发至二倍大。
8、在操作台上刷上油。
9、将面团在操作台上擀宽约5公分的长条，再切成约1公分的剂子。
10、将两外剂子叠加，中间用筷子压一下。
热心网友
时间：2024-03-11 07:46
用料
牛奶 250克
玉米淀粉 80克
金牌高达椰浆 100ml
白糖 20克
黄面包糠 1包
鸡蛋 2只
牛奶炸条的做法
先准备好材料
把纯牛奶、玉米淀粉、椰汁加入搅拌融化，白糖也当然可以一起加入，我是另外把白糖搅拌融化了再加入的哈~还有玉米淀粉留一半，最后炸的时候要沾。
把搅拌好的液体加入不粘锅，一定一定要开小火小火，不然很容易煮糊，不停的搅拌，搅拌成固体状就可以准备出锅的了~
出锅，固体状了，冷下再放进冰箱冷藏1.5-2小时~形状比较随意做了
冷藏时间到了，拿出来放粘板切小块，准备3个盘子分开放：干玉米生粉、鸡蛋搅拌下、黄面包糠。黄面包糠和白色面包糠都可以，主要是黄色炸比较好看。
一块块切好了，沾顺序为：1生粉、2鸡蛋、3面包糠，全部沾好了就下锅炸吧
炸好放凉后再吃
热心网友
时间：2024-03-11 07:46
用料
纯牛奶
1瓶
白糖
1大勺
玉米淀粉
2大勺
鸡蛋
1个
炸奶条的做法
纯牛奶，白糖 ，玉米淀粉倒入
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一直搅拌，小火，煮完变少
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碗底摸油放入冷冻室一个小时
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切条，裹鸡蛋，裹玉米淀粉，小火炸熟即可
