西红柿有什么营养价值
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发布时间：2022-04-24 04:49
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时间：2022-07-05 02:33
一、有助于消化，西红柿中含有柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，有增强胃肠的蠕动，蠕动促进消化，预防便秘的作用。
二、提高免疫的作用，经常食用西红柿可显著增强人体的免疫力。西红含有类胡萝卜素，可以减少儿童因发烧引起的死亡及咳嗽、呼吸道感染、麻疹等疾病的发生。
三、西红柿有防治心血管疾病的作用，西红柿中的粗纤维成分可降低血脂含量，维生素c成分也能改善脂类的代谢。降低血浆中胆固醇和甘油三酯水平，预防心肌梗死、动脉粥样硬化等其血管疾病的发生。另外，西红柿中的钾离子和镁离子也能扩张血管具有降压的作用。
四，促进上皮生长，西红柿中含有胡萝卜素，其生理功能可维持上皮的正常生长和生化。预防呼吸道感染、夜盲症、干眼症等疾病的发生。同时，西红柿还有抗癌、防癌及减肥的作用。
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时间：2022-07-05 03:51
西红柿的营养价值
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，被称为神奇的菜中之果。西红柿含的“西红柿素”，有抑制细菌的作用;西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化。西红柿富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，对防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病有良好功效。
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定：每人每天食用50-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。每100克西红柿所含营养成分如下：
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量19.00（大卡）维生素A92.00（微克）锌0.13（毫克胡萝卜素550.00（微克维生素B10.03（毫克）镁9.00（毫克）碳水化合物4.00（克）维生素B20.03（毫克）钾163.00（毫克）膳食纤维0.50（克）维生素B60.06（毫克）铜0.06（毫克）脂肪19.00（毫克）钠5.00（毫克）蛋白质0.90（克）维生素E0.57（毫克）锰0.08（毫克）叶酸5.60（微克）钙10.00（毫克）磷23.00（毫克）烟酸0.60（毫克）铁0.40（毫克）硒0.15（微克）
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时间：2022-07-05 05:26
西红柿有很*生素C，有助于补充人体所需的营养，能帮助消化，扛癌症，延缓衰老，能美容养颜，缓解便秘，番茄含有丰富的钾元素，对降血压有很好的效果
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时间：2022-07-05 07:17
番茄也被称为西红柿，营养成分比较全面，富含维生素c、维生素e、植物纤维、植物蛋白、多种微量元素等营养成分。具有降低血压、降低血脂、软化血管、抗氧化、促消化、预防牙龈出血、预防心脑血管病等功效。经常食用对于免疫力的提高也是有一定帮助的。对于想要减肥的朋友也是特别适合的。属于日常生活中常见蔬菜，可以生吃也可以做菜做汤。
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时间：2022-07-05 09:25
每100克番茄的营养成分：
能量11千卡，维生素B0.06毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.2克，碳水化合物3.3克，核黄素0.01毫克，烟酸0.49毫克，维生素C14毫克，维生素E0.42毫克，钙4毫克，磷24毫克，钾179毫克，钠9.7毫克，碘2.5微克，镁12毫克，铁0.2毫克，锌0.12毫克，铜0.04毫克，锰0.06毫克。
番茄含的“番茄素”、苹果酸、柠檬酸和糖类，胡萝卜素以及维生素B2 、纤维素。有抑制细菌、抗氧化的作用，可以防止自由基对皮肤的破坏，具有明显的美容抗皱的效果。
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时间：2022-07-05 12:06
西红柿，又称为番茄。番茄营养价值非常丰富。具有生津止渴，开胃消食，防癌抗癌的功效。它含有丰富的核黄素、烟酸、尼克酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、铁、钾、钠、钙、磷等多种人体所需要的微量元素，能增加胃酸分泌，促进肠胃的蠕动，促使体内垃圾毒素的排除，缓解便秘、消化不良等。还可以降低血清胆固醇，增加尿中钠的排出，使血容量降低起到降血压的作用。
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时间：2022-07-05 15:04
西红柿的营养价值
西红柿酸甜可口、营养丰富。维生素C含量极高，同时还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钾、钠、钙、镁、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。并且还含有特殊的番茄红素。西红柿的食用禁忌
空腹不宜食用，易引起胃肠胀满。
疼痛月经期间不易生食番茄性寒。
脾胃虚寒的也不易多食未成熟的番茄含有龙葵素，多食会引起中毒。
急性肠炎，菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
不宜高温长时间加热，会失去原有的味道和营养素。
西红柿的食用建议
西红柿去蒂，用淡盐水浸泡几分钟，再用清水冲洗干净就可以。
步骤1.jpg步骤2.jpg步骤3.jpg西红柿可以生吃﹑凉拌﹑炒菜﹑做汤﹑做果酱，还可以加白糖凉拌，用来炒菜或者炖菜可搭配鸡蛋﹑各种蔬菜和肉类，用来做汤或者果酱也不错。
洗干净的西红柿，可以切成半月形﹑圆片形用来炒菜或者做汤，做西红柿果酱一般切成小丁的形状，炒酱的时候比较节省时间。去皮技巧：西红柿顶部划十字花刀，把开水浇在西红柿的顶部，或者放开水中烫一下，皮就很容易被剥掉了。
但是西红柿皮中含大量的番茄红素，有很强的抗氧化性，可以防衰老，建议一起吃。牙龈出血：西红柿含大量的维生素C,常食可改善牙龈出血
美白祛斑：西红柿汁加蜂蜜调匀，如果太稀可以加些干面粉，敷脸15-20分钟后洗去。有美白祛斑、嫩肤抗衰老、祛青春痘印的效果。
补血：西红柿汁和原味酸奶混合成西红柿酸奶汁，它能有效的提高身体对铁元素的吸收。
防晒：番茄富含抗氧化剂番茄红素，有防晒伤的功效。
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时间：2022-07-05 18:19
番茄是一种外来水果，但是自从番茄传入中国之后，就受到了不少人的喜爱，并且在全世界各地制作番茄的方法多种多样。例如在中国地区较为常见的番茄做法就是鸡蛋炒番茄，此外也有不少人喜欢利用番茄炖汤喝，甚至还有番茄火锅。而现在一起来了解到番茄的营养价值也非常有必要。
西红柿的营养价值
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，被称为神奇的菜中之果。西红柿含的“西红柿素”，有抑制细菌的作用;西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化。西红柿富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，对防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病有良好功效。
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定：每人每天食用50-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
西红柿的适用人群
西红柿一般人群均可食用。患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症（糙皮病）、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用；胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。
孕妇、宝宝、产妇和哺乳期妈妈均可食用西红柿。西红柿还适合热性病发热、食欲不振、贫血、头晕、心悸、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用；但急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用，以免影响身体健康。
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时间：2022-07-05 21:50
西红柿的营养价值
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等，被称为神奇的菜中之果。西红柿含的“西红柿素”，有抑制细菌的作用;西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化。西红柿富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，对防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病有良好功效。
西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。据营养学家研究测定：每人每天食用50-100克鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。每100克西红柿所含营养成分如下：
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量热量19.00（大卡）维生素
A92.00（微克）锌0.13（毫克胡萝卜素550.00（微克维生素B10.03（毫克）镁9.00（毫克）碳水化合物4.00（克）维生素B20.03（毫克）钾163.00（毫克）膳食纤维0.50（克）维生素B60.06（毫克）铜0.06（毫克）脂肪19.00（毫克）钠5.00（毫克）蛋白质0.90（克）维生素E0.57（毫克）锰0.08（毫克）叶酸5.60（微克）钙10.00（毫克）磷23.00（毫克）烟酸0.60（毫克）铁0.40（毫克）硒0.15（微克）
西红柿的适用人群
西红柿一般人群均可食用。患有肝炎、发热口干、暑热烦渴、高血压病、肾脏病、心脏病、眼底出血、癌症、维生素C以及缺乏症、烟酸缺乏症（糙皮病）、糖尿病、习惯性牙龈出血等病症者适宜食用；胆固醇代谢不良者经常食用也有好处。
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时间：2022-07-06 01:38
西红柿的营养价值是什么
1、西红柿的营养价值是什么
西红柿富含有机碱、番茄碱和维生素A、B族维生素、维生素C及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等矿物质。此外,西红柿含有20多种胡萝卜素,如α胡萝卜素、β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%～90%。每人每天食用50克-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。
2、吃西红柿的好处有哪些
2.1、健胃消食。其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。
2.2、清热解毒。其还有解毒的功效,生津解渴,清热凉血,对烦躁不安的患者也有很多的镇定作用,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。
2.3、降脂降压。其所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸,可降低血胆固醇,预防动脉粥样硬化及冠心病。另含有大量的钾及碱性矿物质,能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
2.4、抗血凝聚。研究发现,从番茄籽周围*果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效,可以防止脑血栓的发生。患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
