西红柿有哪些营养价值

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:49

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懂视网 时间:2022-11-22 04:00

1、生津止渴、健胃消食、清热解毒。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等病症有较好的治疗效果。

2、西红柿营养丰富,是营养学家们一致公认的。据测定,每百克西红柿含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,特别是维生素PP含量在果蔬中名列前茅。这种维生素是构成人体脱氢酶的辅酶成分,参与机体氧化还原过程,有促进消化功能、维护皮肤和神经健康的重要作用。它所含的维生素C,还有不易被烹调破坏的特点。据计算,每人每天食用300克左右的番茄(约3个),就可以满足对维生素和无机盐的需要。

热心网友 时间:2024-08-06 18:35

西红柿营养丰富,含有维生素、纤维素和胡萝卜素,能降低血液胆固醇,促进骨骼的生长发育,调理肠胃,滋养肌肤。西红柿含有番茄红素,可以抑制细菌。西红柿中的苹果酸、柠檬酸和糖可以帮助肠胃消化。西红柿中含有维生素A原,在体内转化为维生素A,可以促进骨骼生长,预防佝偻病和夜盲症。西红柿具有独特的抗氧化能力,可以清除体内的自由基,预防癌症的发生。西红柿含有保护心血管的维生素和矿物质元素,可以减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力,可以清除自由基,保护细胞,防止DNA和基因被破坏,阻止癌症进程。除了预防前列腺癌,西红柿还能有效降低胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的风险。番茄中的维生素C具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降血压的作用。对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗作用。多吃西红柿有抗衰老作用,保持皮肤白皙。

热心网友 时间:2024-08-06 18:35

西红柿又叫番茄,为茄科植物西红柿的新鲜成熟果实。味干酸、性微寒,具有生津止渴、健胃消食的功效。用于口渴、食欲不振。医学专家认为每人每天吃两到三个番茄,就可以满足一天维生素C的需要,喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量的柠檬酸和苹果酸。对整个肌体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液的生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素B有保护血管、防治高血压的作用。并能改善心脏的工作,此外,常饮番茄汁可使皮肤健美,番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁还可以起到减肥的作用。番茄营养丰富,含有丰富的维生素C,可以美化皮肤、淡化斑点,还可以提高自身的免疫力,不容易生病

热心网友 时间:2024-08-06 18:35

西红柿营养价值

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。


番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。

西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。
经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

西红柿食用功效



1、减缓色斑延缓衰老:补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。


2、抗癌:番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。


3、降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。


4、防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。


5、健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

热心网友 时间:2024-08-06 18:33

西红柿营养丰富,含有维生素、纤维素、胡萝卜素,有降低血液胆固醇,促进骨骼的生长发育,调理肠胃,滋养皮肤的功效。西红柿中含有的西红柿素,有抑制细菌的作用,西红柿里的苹果酸、柠檬酸和糖类能够帮助胃肠消化,西红柿中含有维生素a原,在体内转化为维生素a,能促进骨骼的生长,预防佝偻病、夜盲症。西红柿具有独特的抗氧化能力,能清除体内的自由基,预防癌症的发生。

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

热心网友 时间:2024-08-06 18:33

西红柿含有的番茄红素具有独特的抗氧化作用,可减少体内的自由基,防止自由基对皮肤的破坏,具有一定的美容抗皱的效果。
2.润肠通便。西红柿富含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,增加胃酸浓度,有帮助消化、润肠通便的作用。
3.预防癌症。西红柿中的番茄红素是一种类胡萝卜素,在西红柿中的含量是最高的,西红柿的颜色越深,其含量也就越高,番茄红素能够缩小肿瘤的体积,延缓癌细胞的扩散进程。
4.降低血压。西红柿含糖量适度(为葡萄糖和果糖),维生素P可降低血液粘稠度,保护血管,能防治高血压。
5.护心保肝。西红柿中的果糖、葡萄糖及维生素等营养物质对肝脏、心脏等器官都具有营养保健的功效,常吃西红柿能够起到保肝护心的作用。

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