你所知道的有哪些切洋葱不流泪的好办法推荐?

发布网友 发布时间：2022-04-24 04:47

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热心网友 时间：2023-11-09 20:36

嚼口香糖。下眼睑靠近鼻梁处有个小孔，它和鼻梁、咽喉相通，用来排出多余泪液。切葱时辛辣气体使眼睛受到刺激，泪腺分泌的泪液增加。而嚼口香糖时上下颌不断开合，会在内部形成负压把泪液通过这个小孔吸到口腔。或则嘴巴里含一口水，这样眼里没多余的泪液就不会流泪了。

热心网友 时间：2023-11-09 20:36

戴着泳镜切洋葱。泳镜对眼睛的封闭的效果比较好，这样切洋葱时就不回有刺激物质挥发到眼睛里了。用湿润的刀具切洋葱。用湿润的刀具切洋葱也是个不错的方法，在切的时候经常把刀用水洗一下再切。切洋葱之前，最好在菜刀上抹点植物油，这样一来切时就不流泪了。

热心网友 时间：2023-11-09 20:37

戴着护目镜切洋葱，避免刺激性物质接触到眼睛。在切洋葱前先把洋葱放在水中浸泡 10 分钟，溶解部分含硫化合物。在切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，切的时侯可以溶解部分刺激性物质。在切洋葱的菜刀上抹点植物油同样可以在切的时侯溶解部分刺激性物质。在流动的水中切洋葱，这样一部分水溶性的含硫化合物可以被冲走。

热心网友 时间：2023-11-09 20:37

选锋利一点的刀，尽快切完，被辛辣物质刺激的机会相对小些。切的时候先头后根，因为根部含硫化合物含量最高，要放在最后切。要注意，吃完洋葱还会让你嘴里留下恼人的气味，此时可试着嚼几片生菜叶子或新鲜水果，新鲜果蔬中的酶类能和引起口臭的硫化物发生反应，清新口气。

热心网友 时间：2023-11-09 20:38

根据我多年的厨房经验，我来分享下我的方法，将洋葱凉水浸泡。如果不进冰箱，将洋葱头尾去掉，将其切成两半放在凉水中浸泡10分钟也有同上的效果。微波炉加热20秒。切洋葱之前先将洋葱放到微波炉中加热20秒，请将洋葱包上保鲜膜加热，加热据说可以让洋葱中的刺激成分变质。