发布网友 发布时间:2022-04-24 04:41
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热心网友 时间:2022-06-18 19:22
1、长江以南等南方地区多在3至4月上旬栽种,北京等北方地区多在5月上旬栽种。主要与气候温度有关。
2、莲藕的收成分为两次,第一次收获是入秋,即九十月份;第二次是年底,次年一二月份。
3、中医方面认为这种食材具有很好的清热祛燥的功效,特别适合那些上火的患者服用。莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤。
莲藕富含维生素C和粗纤维,既能帮助消化、防止便秘,又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素,防止动脉硬化,改善血液循环,有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕,晚餐吃效果最好,莲藕与排骨熬汤,食用后能改善睡眠品质。
扩展资料:
莲藕的采收方法:
池塘在采收前两周放干田水。采收时先寻找终止叶,此叶生长在藕节中段,叶片平展角度小,大多处于半展开状态,叶柄细长,叶片向前倾,叶柄的弹性较好。找到终止叶后,可根据终止叶与后栋叶之间的距离来估量藕的深浅。
采收莲藕时,用脚沿着叶柄向下踏至泥土里,先采收上层的藕,然后再采收下层的藕。采藕的操作方法是将藕身下面的泥土扒开,用右手抓住藕的后把,左手托住藕身中段,慢慢地把藕拖出来。采收时应注意保护好藕的后把,以防止藕节断裂,使泥浆灌入孔隙。
下年还要继续种藕的田块,应将田坎四周2米内的藕采完。田中间每隔2米留30厘米不采收,或将藕的前两段采收完,留最后一节子藕作翌年的种藕。采收的莲藕不忙洗泥,待出售前再洗,这样可减少变色,提高莲藕的新鲜品质。
参考资料:百度百科-莲藕
热心网友 时间:2022-06-18 20:40
南方藕和北方藕的种植时间是不相同的。南方藕一般种植时间为2月份;北方藕种植时间一般为4到5月份。一般都在10月中旬采收。
莲藕种植应选择泥层深,且肥沃的水稻田较好,且水稻田在上年种植过水稻。栽种莲藕前十五天左右,施腐熟的有机肥两千到三千公斤,过磷酸钙七十公斤,生石灰八十公斤,还厚饼肥一百五十公斤。
还要管好水,以保持5-10厘米的水层为好,保持土壤呈稀泥状态。晴天高温时,要及时通风换气,防止灼伤荷叶。4月中下旬以后,当气温稳定在20℃左右且拱棚内长满荷叶时,可揭膜撤拱,将藕田水灌至10-15厘米,并亩施人畜粪1000公斤、尿素15公斤。
莲藕的病害防治
1、荷叶枯萎病
受害荷叶焦黄、枯萎,影响莲藕生长,造成减产。防治:保持藕田清洁,防止油污污染藕田。污水,肥皂水也会导致荷叶枯萎死亡。莲藕对除草剂十分敏感。藕田绝不能施用除草剂。
2、莲藕病毒病
受害后的荷叶及地下根茎上均可表现症状,叶片上产生大型多角形至不整齐形淡褐色枯斑。根茎表皮产生暗褐色炭疽条斑。防治:选用抗病品种,及时防治蚜虫(传毒媒介)。发病初期喷1.5%植病灵乳剂1000倍液。
3、莲藕黑斑病
莲藕黑斑病(又称褐纹病、叶斑病),初期呈针尖状黄褐色小斑点,后期全叶布满病斑有轮纹,致使半叶或全叶干枯。防治:增施磷钾肥,避免偏施氮肥。
冬季田间彻底清除病残叶并集中烧毁。发病初期摘除病叶并喷药防治。常用70%甲托1000倍液或65%代森锌600倍液。或1∶1∶166-200倍波尔多液,每隔10天喷一次,共防2-3次。
参考资料:百度百科-莲藕
热心网友 时间:2022-06-18 22:15
种植莲藕的时间:南方是春天2、3月份,北方是3、4月份种,夏天荷花开了,秋天结了莲蓬以后就长藕了,莲蓬成熟采摘了,荷叶开始黄了就可以挖泥里面的藕了。
热心网友 时间:2022-06-19 00:06
现在种植正当时。从藕叶枯焦后到发芽前可根据行情分批或集中采收。