如何识别变质烧鸡?

发布网友 发布时间:2022-04-24 04:41

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热心网友 时间:2023-09-15 04:19

1.烧鸡眼睛呈半睁半闭状态,可断定是好鸡。因病死的鸡,眼睛全闭。

2.用手轻挑开肉皮,肉呈白色则健康鸡制。因病死的鸡没放血,肉呈红色。闻气味也是鉴别方法之一。

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