蘑菇有白色的霉能吃吗
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:40
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-28 23:16
你好，我是一个类似于家庭主妇的人，基本家里做饭的工作都是交给我，所以一家大小的身体健康就归我管了，做饭是件说简单简单，说难也难的事，有时候菜类搭配不当就会导致身体出问题，或者说菜味清淡不一，也会让吃饭的人有所挑剔，关于蘑菇张起一层白色的毛这个问题我也遇到了，所以就问了几个朋友以及营养调配师这个问题，希望我的回答对大家有帮助。
方法/步骤
1/3 分步阅读
首先，对于蘑菇放的时间长表层长出一层毛，对于不严重的来说可以使用的，用开水微烫一下即可食用，但是请注意对于长时间放置，性质比较恶劣的就最好不要使用，也是为了咱们的健康而言的。
2/3
其次，蘑菇作为菌类食用对身体是非常好的，可以增强细胞功能，抵御各种疾病的免疫力，镇痛，镇静的功能，以及止咳化痰等特效，所以来说多吃蘑菇是好的，蘑菇表层有白毛，只要不腐烂，不严重都可以食用。
男性*上有小虫子 怎么回事?*长阴虱怎么办?
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最后就是给大家建议，用蘑菇来煲汤是最好不过的，首先对胃也很大的调整，现在很多人工作压力造成胃病等，多喝汤有好处，其次就是蘑菇本省的营养价值也会被挖掘出来，营养在汤中，这比平时爆炒等做饭都要好上很多。关于煲汤有很多种，大家可以自己创意。
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注意事项
切记，注意观察，如果腐烂或者变坏的蘑菇以及一些不太认识的菌类，要有判断再去使用，因为有些属于毒蘑菇或者说毒素，建议大家不要随便去找。其实作为家庭烹调师来说一定关于蔬菜等
热心网友
时间：2023-10-28 23:16
不严重的情况下可以吃。 蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官,如果蘑菇长白毛可,通常是因为蘑菇老化导致蘑菇的孢子。
热心网友
时间：2023-10-28 23:17
能吃。因为蘑菇是大型真菌，它是由菌丝体和子实体组成的，其中菌丝体是它的营养器官，子实体是它的繁殖器官，而上面生出来的“白毛”就是孢子，所以这些白毛不是霉菌，不会对人体有害，食用之前洗干净就可以了。
蘑菇怎么保存不发白：
1、盐水保存：将新鲜蘑菇放在盐水中浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，装入保鲜袋中，再放在冰箱的冷藏室中保存。
2、干燥保存：将新鲜蘑菇放到太阳底下晒一晒，尽量晒干水分，然后放在密封的容器里，底层放点盐或是干燥剂。
3、保鲜袋保存：将新鲜蘑菇放在保鲜袋里，然后密封，可以防止过多的与空气接触，与空气产生霉变与腐烂，一旦有部分开始腐烂，需马上清理掉。
热心网友
时间：2023-10-28 23:16
你好，我是一个类似于家庭主妇的人，基本家里做饭的工作都是交给我，所以一家大小的身体健康就归我管了，做饭是件说简单简单，说难也难的事，有时候菜类搭配不当就会导致身体出问题，或者说菜味清淡不一，也会让吃饭的人有所挑剔，关于蘑菇张起一层白色的毛这个问题我也遇到了，所以就问了几个朋友以及营养调配师这个问题，希望我的回答对大家有帮助。
方法/步骤
1/3 分步阅读
首先，对于蘑菇放的时间长表层长出一层毛，对于不严重的来说可以使用的，用开水微烫一下即可食用，但是请注意对于长时间放置，性质比较恶劣的就最好不要使用，也是为了咱们的健康而言的。
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其次，蘑菇作为菌类食用对身体是非常好的，可以增强细胞功能，抵御各种疾病的免疫力，镇痛，镇静的功能，以及止咳化痰等特效，所以来说多吃蘑菇是好的，蘑菇表层有白毛，只要不腐烂，不严重都可以食用。
男性*上有小虫子 怎么回事?*长阴虱怎么办?
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最后就是给大家建议，用蘑菇来煲汤是最好不过的，首先对胃也很大的调整，现在很多人工作压力造成胃病等，多喝汤有好处，其次就是蘑菇本省的营养价值也会被挖掘出来，营养在汤中，这比平时爆炒等做饭都要好上很多。关于煲汤有很多种，大家可以自己创意。
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注意事项
切记，注意观察，如果腐烂或者变坏的蘑菇以及一些不太认识的菌类，要有判断再去使用，因为有些属于毒蘑菇或者说毒素，建议大家不要随便去找。其实作为家庭烹调师来说一定关于蔬菜等
热心网友
时间：2023-10-28 23:16
不严重的情况下可以吃。 蘑菇是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官,如果蘑菇长白毛可,通常是因为蘑菇老化导致蘑菇的孢子。
热心网友
时间：2023-10-28 23:17
能吃。因为蘑菇是大型真菌，它是由菌丝体和子实体组成的，其中菌丝体是它的营养器官，子实体是它的繁殖器官，而上面生出来的“白毛”就是孢子，所以这些白毛不是霉菌，不会对人体有害，食用之前洗干净就可以了。
蘑菇怎么保存不发白：
1、盐水保存：将新鲜蘑菇放在盐水中浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，装入保鲜袋中，再放在冰箱的冷藏室中保存。
2、干燥保存：将新鲜蘑菇放到太阳底下晒一晒，尽量晒干水分，然后放在密封的容器里，底层放点盐或是干燥剂。
3、保鲜袋保存：将新鲜蘑菇放在保鲜袋里，然后密封，可以防止过多的与空气接触，与空气产生霉变与腐烂，一旦有部分开始腐烂，需马上清理掉。
