用高压锅炖燕窝炖出来是深棕色咋回事?
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发布时间：2022-04-24 04:40
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时间：2023-10-29 00:22
正常，时间太长。泡发时间 :常温水 2小时左右即可，(干挑的天然燕窝就算泡发洗干净后 再泡水三五天，一个星期 都完全没问题)。3: 清洗:泡发后换水6-8次，洗去水面绒毛，建议用密的过滤勺荡洗。4: 炖煮放水: 1:8左右，即燕窝6克，水48克，根据喜好需要再加水。5:容器:全程陶瓷最佳，最好不要用铁器铝器。6: 文火+隔水炖:不宜用高压锅，电饭锅，电磁炉等高速高压设备来炖煮，会破坏成分，燕窝温和，适合90度左右加热下炖煮。7: 食用方法: 早晚空腹，早吃补内(肺)，晚吃补外(皮肤)。8:大人小孩食量: 每人每天身体吸收量3-5克(大人可到5克，小孩3克左右就好，婴儿满4个月后就可以吃)。9:炖煮时间:水开后 15-30 分钟就可以出锅 20分钟最合适，不要闷在锅里，余温二次加热会化成水。10: 冰糖要等最后五分钟才放，太早放容易化成水，炖煮加红枣 有泡沫是正常现象。11: 燕窝冷却了吃更好，不用趁热吃。
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时间：2023-10-29 00:22
那要看有刺鼻异味没有 如果有那可能漂白过的 有化学残留
现在好多燕窝是刷胶 刷红薯粉 漂白的 要注意
国内60%都是假的
特别是即食燕窝 都是97%冰糖水 3%是燕窝 基本没有什么营养价值 吃了容易发胖
有的可能3%都没有 特别是沿海城市生存特别多
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时间：2023-10-29 00:22
正常，时间太长。泡发时间 :常温水 2小时左右即可，(干挑的天然燕窝就算泡发洗干净后 再泡水三五天，一个星期 都完全没问题)。3: 清洗:泡发后换水6-8次，洗去水面绒毛，建议用密的过滤勺荡洗。4: 炖煮放水: 1:8左右，即燕窝6克，水48克，根据喜好需要再加水。5:容器:全程陶瓷最佳，最好不要用铁器铝器。6: 文火+隔水炖:不宜用高压锅，电饭锅，电磁炉等高速高压设备来炖煮，会破坏成分，燕窝温和，适合90度左右加热下炖煮。7: 食用方法: 早晚空腹，早吃补内(肺)，晚吃补外(皮肤)。8:大人小孩食量: 每人每天身体吸收量3-5克(大人可到5克，小孩3克左右就好，婴儿满4个月后就可以吃)。9:炖煮时间:水开后 15-30 分钟就可以出锅 20分钟最合适，不要闷在锅里，余温二次加热会化成水。10: 冰糖要等最后五分钟才放，太早放容易化成水，炖煮加红枣 有泡沫是正常现象。11: 燕窝冷却了吃更好，不用趁热吃。
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时间：2023-10-29 00:22
那要看有刺鼻异味没有 如果有那可能漂白过的 有化学残留
现在好多燕窝是刷胶 刷红薯粉 漂白的 要注意
国内60%都是假的
特别是即食燕窝 都是97%冰糖水 3%是燕窝 基本没有什么营养价值 吃了容易发胖
有的可能3%都没有 特别是沿海城市生存特别多
