想吃又轻又松软的芝士蛋糕,在家怎么做?

发布网友 发布时间：2022-04-24 04:36

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热心网友 时间：2022-05-12 22:30

先准备好食材，需要准备面粉，白糖，黄油，鸡蛋，奶油，奶酪，淀粉，柠檬汁，泡打粉，以及食用盐等等。把泡打粉先放到面粉里面，然后把准备的鸡蛋也要打到面粉里面，接着我们充分的搅拌均匀，一边加水一边搅拌，最后需要把面粉揉成特别光滑的面团才行，面团揉好了之后，我们可以找块保鲜膜包好放到冰箱里面，静置30分钟左右。

接着我们把烤箱里面的烤盘拿出来，我们需要在烤盘上面铺上一层锡纸，然后在上面涂上一层黄油。把冰箱里面的面团取出来用手揪成一小块一小块的，并且用擀面杖擀成饼状，然后把这个小面团直接放到烤盘里面，接着再次放到冰箱里面冷藏。

把鸡蛋拿出来，并且要把里面的蛋白和蛋黄分开，用两个碗把蛋白打发出来。把提前备好的黄油倒在奶油奶酪里面，并且在里面加入适量的黄油，淀粉，白糖，还有柠檬精以及香草精，充分搅拌均匀之后，我们可以把蛋白慢慢的加入到蛋黄里边去，接着再次搅拌均匀。搅拌均匀之后直接倒到烤盘里面，然后可以摇晃几下。

做完这些之后，我们就可以把面糊放到烤箱里了，通常考个40分钟左右的就可以盖上一层铝箔纸，然后继续考个35分钟左右。烤熟了之后我们先不要着急拿出来，应该等到里面慢慢凉了之后再拿出来，这样的话里面的面包就不会出现塌陷。取出来之后我们需要等到蛋糕彻底冷却，然后就可以把下面的铝箔纸去掉，这样好吃的芝士蛋糕就做完了。当然了，芝士蛋糕的做法其实有很多种，而这种做法是最为常见的，也是最为容易的一种做法，大家学起来会更加的快一些。

热心网友 时间：2022-05-12 23:48

首先把蛋液加油搅拌充分融化，然后再再入面粉和淀粉，搅拌之后，将蛋清打出大气泡之后，分三次加入糖粉，之后将蛋白和蛋液混合均匀，再把这些面糊倒入烤盘当中，放入烤箱，温度设定为150度，烤50分钟左右，就可以吃了。

热心网友 时间：2022-05-13 01:23

提前准备好面粉，芝士，还有烤箱以及所有的配料。然后把面先弄好，再往上边撒一些芝士和配料，放入烤箱烤半个小时左右就可以吃了。芝士蛋糕是非常好吃的。

热心网友 时间：2022-05-13 03:14

首先准备黄油，牛奶还有糖，加入面粉搅拌均匀，把一个鸡蛋先再搅拌均匀，放冰箱冷藏，拿出来后再去烤。最后铺上芝士就可以了。

热心网友 时间：2022-05-13 05:22

首先我们应该买一些芝士，然后准备一些做蛋糕的面粉，弄一些面团，然后把芝士放在面团的表面放入蒸锅中蒸一段时间。