发布网友 发布时间:2022-04-24 04:39
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-28 22:18
在很多人看来煎鸡蛋是普通的一种很简单的方法,其实鸡蛋想要做的好吃,不仅仅要掌握好煎鸡蛋的过程和原则,还要注意煎鸡蛋的方法,平时我们吃的都是普通的煎蛋,煎鸡蛋还可以搭配很多种美食,比如蔬菜或其他的佐料,保证做出来的煎鸡蛋不仅具有特色,味道很鲜美。
かにの香菜[九层塔]煎蛋
材料
鸡蛋4个香菜或九层塔1把酱油2小匙
做法
备料~~香菜洗净.剁碎
取一大碗.打入四颗蛋.加2小匙酱油
香菜先下锅炒过
把炒过的香菜加入蛋液中...拌匀后.就可以下锅煎了
好吃的香菜煎蛋~~可以上桌了
九层塔切碎....后面的步骤与香菜煎蛋相同
好吃的九层塔蛋~~就快完成了
韮菜煎蛋
材料
材料-韮菜150g蛋3个油1大T调味料-塩油少许酱油1小T水少许干贝粉少许胡椒粉少许
做法
1.韮菜挑检洗净后切成1公分左右小段
2.蛋打散后.加入韮菜及调味料搅拌均匀
3.中火起油锅加热后倒入韮菜蛋糊并以圆弧状摇动锅子
4.将蛋糊平铺锅子待蛋液固定稍成型后火转小点(不要烧焦了)
5.用铲子快速搅散用煎散蛋的手法将另一面煎成焦黄
6.待全部都煎焦黄焦黄的即可起锅
甜不辣煎蛋
材料
甜不辣五条,鸡蛋三颗,葱花些许,白胡椒粉些许,盐些许,酒一小匙
做法
{材料准备}甜不辣洗净切小圆薄片,葱切葱花,鸡蛋打成蛋液,加进葱花与调料拌匀。
热锅,倒些许橄榄油,放甜不辣进去略炒,盛出放入蛋液里一起拌匀。
原锅再倒入一匙橄榄油,将蛋液倒入稍微摇晃锅底使均匀铺平,煎至边缘成型后再翻面。用锅铲切成好入口的小块即可盛盘。吃前撒点白胡椒粉提味。
热心网友 时间:2023-10-28 22:18
在很多人看来煎鸡蛋是普通的一种很简单的方法,其实鸡蛋想要做的好吃,不仅仅要掌握好煎鸡蛋的过程和原则,还要注意煎鸡蛋的方法,平时我们吃的都是普通的煎蛋,煎鸡蛋还可以搭配很多种美食,比如蔬菜或其他的佐料,保证做出来的煎鸡蛋不仅具有特色,味道很鲜美。
かにの香菜[九层塔]煎蛋
材料
鸡蛋4个香菜或九层塔1把酱油2小匙
做法
备料~~香菜洗净.剁碎
取一大碗.打入四颗蛋.加2小匙酱油
香菜先下锅炒过
把炒过的香菜加入蛋液中...拌匀后.就可以下锅煎了
好吃的香菜煎蛋~~可以上桌了
九层塔切碎....后面的步骤与香菜煎蛋相同
好吃的九层塔蛋~~就快完成了
韮菜煎蛋
材料
材料-韮菜150g蛋3个油1大T调味料-塩油少许酱油1小T水少许干贝粉少许胡椒粉少许
做法
1.韮菜挑检洗净后切成1公分左右小段
2.蛋打散后.加入韮菜及调味料搅拌均匀
3.中火起油锅加热后倒入韮菜蛋糊并以圆弧状摇动锅子
4.将蛋糊平铺锅子待蛋液固定稍成型后火转小点(不要烧焦了)
5.用铲子快速搅散用煎散蛋的手法将另一面煎成焦黄
6.待全部都煎焦黄焦黄的即可起锅
甜不辣煎蛋
材料
甜不辣五条,鸡蛋三颗,葱花些许,白胡椒粉些许,盐些许,酒一小匙
做法
{材料准备}甜不辣洗净切小圆薄片,葱切葱花,鸡蛋打成蛋液,加进葱花与调料拌匀。
热锅,倒些许橄榄油,放甜不辣进去略炒,盛出放入蛋液里一起拌匀。
原锅再倒入一匙橄榄油,将蛋液倒入稍微摇晃锅底使均匀铺平,煎至边缘成型后再翻面。用锅铲切成好入口的小块即可盛盘。吃前撒点白胡椒粉提味。
热心网友 时间:2023-10-28 22:19
在很多人看来煎鸡蛋是普通的一种很简单的方法,其实鸡蛋想要做的好吃,不仅仅要掌握好煎鸡蛋的过程和原则,还要注意煎鸡蛋的方法,平时我们吃的都是普通的煎蛋,煎鸡蛋还可以搭配很多种美食,比如蔬菜或其他的佐料,保证做出来的煎鸡蛋不仅具有特色,味道很鲜美。
かにの香菜[九层塔]煎蛋
材料
鸡蛋4个香菜或九层塔1把酱油2小匙
做法
备料~~香菜洗净.剁碎
取一大碗.打入四颗蛋.加2小匙酱油
香菜先下锅炒过
把炒过的香菜加入蛋液中...拌匀后.就可以下锅煎了
好吃的香菜煎蛋~~可以上桌了
九层塔切碎....后面的步骤与香菜煎蛋相同
好吃的九层塔蛋~~就快完成了
韮菜煎蛋
材料
材料-韮菜150g蛋3个油1大T调味料-塩油少许酱油1小T水少许干贝粉少许胡椒粉少许
做法
1.韮菜挑检洗净后切成1公分左右小段
2.蛋打散后.加入韮菜及调味料搅拌均匀
3.中火起油锅加热后倒入韮菜蛋糊并以圆弧状摇动锅子
4.将蛋糊平铺锅子待蛋液固定稍成型后火转小点(不要烧焦了)
5.用铲子快速搅散用煎散蛋的手法将另一面煎成焦黄
6.待全部都煎焦黄焦黄的即可起锅
甜不辣煎蛋
材料
甜不辣五条,鸡蛋三颗,葱花些许,白胡椒粉些许,盐些许,酒一小匙
做法
{材料准备}甜不辣洗净切小圆薄片,葱切葱花,鸡蛋打成蛋液,加进葱花与调料拌匀。
热锅,倒些许橄榄油,放甜不辣进去略炒,盛出放入蛋液里一起拌匀。
原锅再倒入一匙橄榄油,将蛋液倒入稍微摇晃锅底使均匀铺平,煎至边缘成型后再翻面。用锅铲切成好入口的小块即可盛盘。吃前撒点白胡椒粉提味。