发布网友 发布时间:2022-04-24 04:44
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好二三四 时间:2022-07-03 11:53
皂角米3克是6粒左右,皂角米食用时一般建议一次泡10克左右,大约就是20粒左右。皂角米俗称雪莲子、皂角仁、皂角精,是皂荚的果实。属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。
热心网友 时间:2022-07-03 09:01
皂角米因为大小的不同,所以一次吃多少颗并没有定量,但是基本上大多都在10克,也就是20粒左右。皂角米可以搭配桃胶一起食用,能起到滋补养颜的作用,但是它属于高能量食品,想减肥的朋友最好不要多吃。
双荚皂角米多为河南山东的皂荚树所产皂荚籽,颗粒相对饱满,颜色呈天然淡*,煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠;泡发率可达5-8倍。
单荚大部分都是云南腾冲荷花镇及梁河野生的,很少有栽培的,粒薄如指甲,颜色稍白,口感爽滑;泡发率比双荚的高许多。
目前国内销售皂角米的大企业很少,大部分都是以农户自产自销为主。
皂角米的营养价值
皂角米中氨基酸种类齐全,包括 8 种必须氨基酸及 9 种非必需氨基酸(天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸 、甘氨酸 、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、络氨酸、苯丙氨酸、组氨酸、赖氨酸、精氨酸、、脯氨酸 )。氨基酸是蛋白质的基本组成单位和生物代谢过程的重要物质。表明皂角米具有较高的营养价值,可作为质量较优的植物性蛋白质来源。
皂角米中含有 K、P、Ca、Mg、Na、Fe、Zn、Mn、Cu 等 9 种矿质元素。皂角米所含的钙、磷是人体必需的大量元素,对促进骨骼生长和大脑发育有重要作用; 钾是维持离子平衡和组织兴奋性的重要元素之一; 镁离子可维持渗透平衡;其他微量元素如 Mn、Mg、Zn、Cu、Fe 等参与人体多种酶的组成,对提高人体免疫力有直接或间接作用。
有实验表明,富 K 盐可降低高血压患者的血压水平、改善患者的血管内皮功能及动脉僵硬度。皂角米的钠钾含量均符合要求,且其平均 K、Na含量的比值为 93. 07,远高于黑青稞 (53. 11)、白青稞 (30. ) 和大米 (10. 00)。
以上内容参考:
百度百科-皂角米
百度百科-秋后女人吃点皂角米,养颜又清润
热心网友 时间:2022-07-03 10:19
一个人的份量一次泡发5-7克左右,大概8粒。
皂角米是皂荚的果实,生长在云南,经过一晚上的泡发时间,就会看到晶莹剔透的皂角米,皂角米营养价值非常丰富。十斤皂角米烘干后才可以出一斤多,十分珍贵,具有美容养颜、增加皮肤弹性、抗衰老、抗氧化、抗疲劳、祛除色斑的作用。
扩展资料:
注意事项:
皂角米虽然营养丰富,但有一定的毒性,而且皂角米是阴寒的食物,孕期女性不能服用,会出现阴寒体虚的症状,而且对胎儿发育不利,皂角米也是一种高能量,低脂肪,低蛋白的食物,不能满足孕妇对蛋白质的需求。
低血压,低血糖的患者,不能服用。皂角米用于治疗心血管疾病,能防止血压,血脂的升高。如果患有血压和低血糖的人群使用后会使血脂,血压进一步降低,有可能造成危险。
参考资料来源:百度百科-皂角米
参考资料来源:人民网-秋后女人吃点皂角米,养颜又清润
热心网友 时间:2022-07-03 11:54
皂角米一次吃8颗。一个人的份量一次泡发5-7克左右,大概8粒。皂角米属于高碳水化合物、低脂肪、低蛋白、高热量的食物,不建议天天食用,建议一周食用三次,1~2天食用一次,一次建议喝一小碗。
食用过多容易导致身体不适,加重脾胃的负担,导致消化不良;皂角米主要具有清肝明目、润燥通便、祛风消肿、养心通脉等功效,食用时注意糖尿病患者、经常腹泻的患者不能食用,食用后会引起身体不适。
扩展资料
1、皂角米适合大多数人,尤其适合糖尿病、肥胖和便秘人群食用。产后妈妈亦可服用,能帮助产后便秘和乳汁畅通。但中医认为,其性味辛、温,过量和久服难免会上火,所以要注意用量。燥热和阴虚火旺体质者慎服,孕妇慎用。
2、双荚皂角米,颗粒相对饱满,颜色呈天然淡*,煮后口感更软糯、有嚼劲、汤更黏稠,泡发率可达5-8倍;单荚皂角米,粒薄如指甲,颜色稍白,口感爽滑,泡发率约5-6倍。通常是秋季果实成熟时采收,剥取种子晒干,防虫蛀。
参考资料来源:人民网——立秋后,女人吃点皂角米, 养颜又清润
热心网友 时间:2022-07-03 13:45
皂角米一次吃10颗。皂角米属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。并含有植物性膳食纤维。具有养心通脉、清肝明目等功效。具有放水加热膨胀,胶质半透明,香糯润口,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。皂角米分单荚和双荚,为豆科植物皂荚的种子。秋季果实成熟时采收,剥取种子晒干。防虫蛀。