樱桃有什么营养价值??
发布网友
共7个回答
好二三四
樱桃营养非常丰富，含有丰富的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C、铁等；它含有的抗氧化剂，比维生素E的抗衰老作用更强；还可以促进血液循环；有助尿酸的排泄，能缓解痛风、关节炎所引起的不适，因此，医生建议痛风、关节炎病人可每天吃些樱桃。
樱桃被誉为“水果中的钻石”， 含丰富营养物质，补充身体能量。樱桃含有丰富的蛋白质，维生素A、B、C，还有钾、钙、磷、铁等矿物质以及多种维生素，低热量，高纤维。维生素A比葡萄高4倍，维生素C的含量更高。樱桃中还含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用。最新研究发现，樱桃还含有花色素、花青素、红色素等，这些生物素都有重要的医药价值。
经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿。樱桃还可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，还可增强体质，健脑益智。所以说，樱桃是名副其实“美味又美丽”的水果。
热心网友
1、抗贫血。樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、养颜驻容。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，经常食用樱桃养颜驻容，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处使皮肤红润嫩白，去皱消斑。
3、祛风除湿。樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。
4、防治麻疹。麻疹流行时，给小儿饮用樱桃汁能预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
5、收涩止痛。樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
热心网友
每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，热量66千卡，粗纤维0.4克，灰分0.5克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黄素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗坏血酸3毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。
热心网友
在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达59毫克，居于水果首位；维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。
祖国医学中对樱桃的药用价值广有记载：“樱桃味甘、平涩，能调中益气，多食可美颜，美志性”。此外，还有“治人体虚症，大补元气，滋润肌肤的功效。”樱桃治病的方剂很多：古时将樱桃装入坛子内，封闭隔绝空气，埋入地下，一年后取出，化为汁液。当麻疹流行时，取其汁液给儿童饮用，可预防感染。患汗癣时将樱桃捣烂取汁涂擦患处，疗效显著。樱桃汁对烧伤有独特功效，将樱桃挤出汁液频繁涂抹烧伤部位，能立即止痛，并可防止化脓、避免伤口感染，减轻痛苦。樱桃核的药用价值也不可小觑，甲状腺肿患者，将樱桃核蘸醋研磨涂于病部，可起到一定的缓解治疗作用。
樱桃虽好，但不宜多食，否则“爽口物多终作疾”，对人的生命健康产生不利影响。《本草衍义补遗》载文说：“樱桃属火，性大热而发湿。旧有热病及喘嗽者，得之立病，且有死者也”。由此可见，食用水果一定要讲科学，食用得法。尤其是樱桃经雨淋，内生小虫，内眼难以看见，用水浸泡，过一段时间就会有纤细的小虫蛰蛰而出，这时食用才安全，有益身体健康。
热心网友
樱桃含铁量极其丰富，每百克果肉中铁的含量是同等重量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。还含有钙、磷等多种维生素和矿物质。
中医认为，樱桃具有很大的药用价值，全身皆可入药，鲜果有发汗、益气、祛风、透疹的功效。
热心网友
樱桃的营养价值是补充消耗所需要的维生素和矿物质，其中也含有多种微量元素，比如铁元素，对于血细胞的生成能够起到促进作用，可以辅助预防缺铁性贫血，并且能够改善缺缺血造成的脸色苍白和四肢乏力等表现。同时也有一定的药用价值，能够起到健脾开胃的疗效，对于消化不良造成的腹部胀痛、食欲下降、恶心以及呕吐等表现能够减轻。还可以起到壮骨和补肾的作用，对于肾虚造成的腰部酸痛和四肢乏力等表现能够减轻。而且可以促使骨骼更加强壮，能够降低骨折的发病概率。樱桃中还含有蛋白质成分，对于人体消耗所需的营养成分能够供给，但是要做到适量摄入。
樱桃中含有大量的蛋白质、糖分、磷、胡萝卜素、维生素C等,此外铁元素的含量也比其它水果要高,如果患有贫血症,经常吃樱桃能起到补血的作用。另外,樱桃也有美白的功效,还具有抗氧化的功效,可帮助消除肌肉酸痛,还能消肿。樱桃中所含的维他命A,有保护视力、防止视力下降的作用。
热心网友
樱桃含铁量位于各种水果之首。常食樱桃可促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃的功效。常食樱桃对头发健美有益。一次吃太多则易上火。
