西餐店蔬菜沙拉的做法

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将小番茄、生菜、玉米、青瓜和紫甘蓝等当下季节的菜品,洗净混在一起,加入千岛酱、油醋汁和日式芝麻酱中的一种酱即可。

蔬菜沙拉三种调味酱:

千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成,并以特殊技术制造,自制的千岛沙拉酱,浓、香、滑的口感,让您吃的无负担,更健康、更美味。

油醋汁是西餐各式沙拉的配料之一。主要材料有菜油2升、醋3升或者柠檬汁75毫升、洋葱碎50g、黑胡椒粉少许、番茜碎少许、 橄榄油225毫升,法式芥辣酱1茶勺,盐适量。

日式芝麻酱是一道以香菇风味酱油、日式麻酱、细砂糖等为主要食材制作的美食。

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蔬菜沙拉用的酱。
一般是千岛酱。
西餐厅用的都是净菜。
里面有生菜。圣女果,紫甘蓝。还有橄榄
就是一袋净菜放在盘子里,挤上千岛酱就好。

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