香菇发菌期（菌丝萌发定植阶段，菌丝生长发育阶段，瘤状物发生阶段）怎么管理比较好？怎么防止烧菌？
发布网友
发布时间：2022-04-24 04:56
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热心网友
时间：2023-10-30 03:09
您好！香菇菌袋发菌期的管理，您可以按照下列方法掌握：
在香菇菌袋接种初期，菌丝开始萌发定植，此时培养温度要求25度左右，温度不能太低，也不要过高；当菌丝定植封面后，进入菌丝生长阶段，此时温度应该掌握偏低些，以避免菌袋烧菌、污染和老化，温度控制在22-23度；以上两个阶段相对湿度保持60%左右，要加强通风换气，给予黑暗的培养条件。
在菌袋开始转色，由白色变成黄褐色，有的形成瘤状物时，保持20度左右温度，适当增大水分管理，相对湿度保持80%左右，加强通风换气，给予充足的散射光，诱发菇蕾，为出菇创造前期条件。
