发布网友 发布时间:2022-04-24 03:34
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热心网友 时间:2023-05-31 01:31
地瓜,有的地方叫凉薯。小时候老是喜欢去奶奶种的地瓜地里面挖地瓜吃,当场剥皮,当场吃,口感清脆,味道甘甜,所以被很多小伙伴当做水果吃!现在在很多自助餐厅的自助水果区,就可以看到地瓜也被当做了水果中的一种。所以地瓜常被当做水果生吃,但是今天我给大家分享的却是另外一种吃法,清炒地瓜。
首先去超市或者菜市场购买2个地瓜,现在地瓜逐渐成熟,所以市场上很常见。将买回来的地瓜剥皮,洗净,切成薄片。
其次,准备好少许调味料,蒜末和适量葱末,以及几片胡萝卜,胡萝卜是为了让炒出来的地瓜颜色更鲜艳,更有食欲哟~
第三,起锅烧油,油温8成热,放入蒜末爆香,然后倒入地瓜片,翻炒均匀。一般炒2分钟左右地瓜就可以熟透了。
最后,地瓜熟透后,放入食用盐,味精调味,撒上葱花,翻炒均匀,就可以装盘出锅了。这道菜相对来说比较清淡,所以适合家里所有人吃,如果想吃辣的,也可以加入一些尖椒块一起炒哟~
怎么样,这样一道清炒地瓜,是不是看上去也很有食欲呢?如果你也喜欢吃地瓜,那就试试这种做法吧!
热心网友 时间:2023-05-31 01:32
把红薯洗净切成片儿,锅中放油,葱花爆香。加入红薯片儿甜炒,再加少许的水。
热心网友 时间:2023-05-31 01:32
炒红薯片的做法的大钱来说的话是很简单的,就是把红薯先煮熟以后再晒也晒了以后再去炒。
热心网友 时间:2023-05-31 01:33
炒红薯片儿,这个还真的没吵过,一般的都是烤着吃,蒸着吃。
热心网友 时间:2023-05-31 01:34
炒红薯的话,我觉得应该吵起来会特别的甜,不好吃吧?我没有吵过,所以没有办法跟你分享这样的问题