发布网友 发布时间:2022-04-24 03:32
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热心网友 时间:2023-07-09 09:50
这么好看好吃的饺子,快来看看是怎么包的
好吃不如饺子,饺子是中华民族的传统美食,逢年过节都少不了吃饺子,一家人和和美美、团团圆圆地吃顿饺子,恐怕是最幸福的事。
饺子可煎可煮,除了馅料花样繁多,包法也是多种多样,好看的饺子颜值高得不忍下嘴,吃着也会格外香。那么在家怎样包出美美的饺子?美爆了的煎饺怎么做?快来看看吧。
月牙 饺
1.饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧;
2.再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧;
3.弯弯的月牙饺子,就是这么简单~
月牙饺,馅和皮的配比刚刚好,如果煎着吃,就是超美的煎饺啦!
香喷喷的煎饺,蘸着调好的蘸料就开吃吧!有饺子的香又有锅巴的质感。
是不是看着就有食欲?
香喷喷的鸡蛋和煎饺组合,颜值高得不忍下嘴。做法很简单,将鸡蛋打散,等煎饺快熟时均匀倒入打散鸡蛋液,小火把鸡蛋煎熟、撒黑芝麻和葱花即可。
如果把蛋黄直接打到煎饺中间,看上去就更加酷炫了。
玫 瑰花 煎饺
这种饺子是这样做的,取四五片饺子皮依次排好,饺子皮中间放上肉馅对折;然后慢慢卷成玫瑰花饺子。
玫瑰花饺子适宜煎或者蒸,也可以用同样的做法蒸玫瑰花馒头。玫瑰饺子用四张或五张饺子皮最好,卷出来的花比较好看。
好了,不说了。我能想到最浪漫的事,就是和家人一起包饺子,尤其是在下雨下雪的日子,拌馅、和面、擀皮、包饺子,大锅煮出热腾腾的一大锅,抑或煎、蒸,然后吃吃吃,,除了吃还是吃,管他又贴上了几斤肥膘......