怎样自己在家做蓝莓酱
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发布时间：2022-04-24 03:44
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热心网友
时间：2023-05-04 15:13
材料：蓝莓300克、柠檬汁30毫升、柠檬皮屑少许、冰糖30克、砂糖50克
制作过程：
1、柠檬洗净取少许皮屑、榨出果汁备用。
2、新鲜无腐果的蓝莓漂洗干净后倒入锅中，加入冰糖、砂糖。
3、中小火加热，边煮边拌。
4、拌煮至酱汁变稠后调入柠檬屑、柠檬汁，继续拌煮3-5分钟，关火。
5、果酱趁热装瓶，盖紧盖子，倒置放凉后，冰箱冷藏保存。
