发布网友 发布时间:2022-04-24 03:31
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懂视网 时间:2022-11-16 23:34
1、食材:莴笋1根,鸡蛋2个,香肠4小根,盐适量,生抽1茶匙。
2、把香肠洗净放入电饭锅,蒸米饭时顺带蒸香肠。
3、笋切丝,鸡蛋打散。
4、做锅,放少许的油,先把鸡蛋炒熟,放笋丝,炒匀,加盐生抽盛盘。
5、把香肠盛出改刀,再摆在炒好的菜边上即可, 一道美味的莴笋炒鸡蛋香肠就做好了。
懂视网 时间:2023-01-05 14:38
1、香肠和蒜苔炒好吃。
2、将一节香肠切成片,100克蒜苔切寸段备用。
3、准备好辅料:花生油、五香粉、盐、酱油、味精适量。
4、烧开水,焯一下蒜苔。
5、点火将锅烧热,放入适量花生油。
6、油温7成热时放入五香粉,炒出香味后放入香肠翻炒,加入适量酱油。
7、放入蒜苔,翻炒片刻,加入盐、味精,出锅。
热心网友 时间:2023-11-17 11:58
一、香肠炒粉丝
食材准备:粉丝,香肠,葱末盐,味精,食用油,酱油。
制作步骤:
1.香肠冲洗一下,然后切成片放在一旁备用。
2.干粉丝提前泡在水里,泡发之后,把它从水中捞出控干水分放在一旁备用。
3.锅中放入食用油,待油的温度合适了,将葱末和蒜末放入锅中炒制,炒香之后把香肠片倒进锅中继续翻炒。
4.翻炒一会儿将粉丝倒进去,然后加入酱油,盐,糖进行调味,反复翻炒可以加入少许的水。
5.大约翻炒几下粉丝变软之后就可以了,出锅前撒上一些葱花,调撒上一些味精调味即可食用。
二、香肠炒鸡蛋
食材准备:鸡蛋,香肠,盐,味精,食用油糖。
制作步骤:
1.将香肠冲洗干净切成丁放在一旁备用。
2.鸡蛋打散成鸡蛋液然后放在一边备用。
3.锅中放入食用油,待油温上升后将香肠片放入锅中翻炒,翻炒之后,然后将鸡蛋液倒入锅中,并反复搅拌,加入盐糖调味。
4.炒的差不多了,加上一些味精就可以装盘了。
三、香肠炒莴苣
食材准备:莴苣,香肠,盐,味精,白糖,食用油。
制作步骤:
1.香肠冲洗干净切成片放在一旁待用。
2.莴苣取洗净去皮,切成薄片放在一旁待用。
3.锅中倒入一些油,等到油温差不多了,把莴笋片倒入锅中用铲子翻炒,翻炒熟之后把香肠放入锅中,继续翻炒,加入盐,白糖调味。
4.加入少许的水煮一下当,肉煮熟,可以加味精出锅。