怎么妙干黑豆又酥又好吃

发布网友 发布时间：2022-04-24 05:12

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热心网友 时间：2023-10-31 01:11

炒黑豆，注意以下3点，你就可以炒出又酥又香的黑豆：

1、火要小。火大了，豆皮就会糊，不好吃也损失营养；

2、勤着翻。这也是防止黑豆糊了；

3、适时尝。见到黑豆爆皮了，就要尝尝，没有了豆腥味，而是豆香味时，出锅。

炒黑豆的时间与火的大小，黑豆的多少以及黑豆的含水量有关。关键在于“尝”，掌握火候。

另外，黑豆有大黑豆、小黑豆之分；大黑豆又有黄芯、绿芯之别，以绿芯大黑豆营养为佳。

热心网友 时间：2023-10-31 01:11

炒黑豆，注意以下3点，你就可以炒出又酥又香的黑豆：

1、火要小。火大了，豆皮就会糊，不好吃也损失营养；

2、勤着翻。这也是防止黑豆糊了；

3、适时尝。见到黑豆爆皮了，就要尝尝，没有了豆腥味，而是豆香味时，出锅。

炒黑豆的时间与火的大小，黑豆的多少以及黑豆的含水量有关。关键在于“尝”，掌握火候。

另外，黑豆有大黑豆、小黑豆之分；大黑豆又有黄芯、绿芯之别，以绿芯大黑豆营养为佳。

热心网友 时间：2023-10-31 01:11

炒黑豆，注意以下3点，你就可以炒出又酥又香的黑豆：

1、火要小。火大了，豆皮就会糊，不好吃也损失营养；

2、勤着翻。这也是防止黑豆糊了；

3、适时尝。见到黑豆爆皮了，就要尝尝，没有了豆腥味，而是豆香味时，出锅。

炒黑豆的时间与火的大小，黑豆的多少以及黑豆的含水量有关。关键在于“尝”，掌握火候。

另外，黑豆有大黑豆、小黑豆之分；大黑豆又有黄芯、绿芯之别，以绿芯大黑豆营养为佳。