塑料材质的真空包装袋如何选择

发布网友 发布时间:2022-04-21 07:59

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热心网友 时间:2023-09-13 08:11

塑料真空袋按照塑料薄膜的层数,可以分为单膜和复合膜两大类真空袋,细分可分为一层、两层、三层、四层、乃至10多层。真空袋在运输包装和销售包装中,都有极多的应用。那么塑料真空袋我们究竟该如何选择呢?凯旋包装小编,今天就为大家推荐选择要点。
一、塑料袋真空之后耐穿刺强度。不论是运输包装还是销售包装,包装袋的重要作用之一:保护食品。如果大部分都被刺破了,就起不到保护作用了。所以我们要了解我们产品是否有尖硬物质,穿刺能力达到什么级别。普通的方法时,让包装厂家提供样品,自己真空包装测试,再抛、丢、压等手法,然后看看是否有破袋现象。
二、真空袋在什么环境中使用。包括加工工艺环境、储藏环境、运输环境,不同环境要求选择不同的塑料薄膜和印刷工艺。比如,即食的卤水鸭掌,在真空包装之后,选用高温杀菌和水煮杀菌,对包装袋的材料要求是不同的。高温杀菌要求塑料薄膜耐高温121℃以上,水煮杀菌要求耐高温100℃,且高温环境下不水溶,阻水性要强。
三、保护食品的其他需求。食品选用真空袋是为了延长保质期,更好保存其色、香、味。除了需要耐穿刺之外,还有很多其他性能要求。如盐焗鸡腿、盐焗鸡翅它们都会有油脂、产生芳香分子,塑料袋必须具有耐油性和保香性。
目前市场上常用的几种塑料真空袋有PE袋、聚酯复合袋、尼龙复合袋等。其中PE袋在新鲜食品的运输和销售真空包装应用多,如水果蔬菜,新鲜猪肉羊肉。聚酯复合袋和尼龙复合袋在休闲食品都有应用,聚酯偏高温杀菌,尼龙偏水煮杀菌,但并不绝对,它们都能够适应这两种环境。如卤水鸭掌、泡椒凤爪,脆皮鸡、啤酒鸭等。

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