泡发的腐竹怎么存放
发布网友
发布时间：2022-04-21 08:10
共3个回答
懂视网
时间：2022-11-29 12:58
1、放冰箱保存。泡好的腐竹如果一次不能食用完，可以将腐竹用保鲜膜密封好，放入冰箱内保存，可以保存1天，不过要在最快的时间内食用完，以免污染变质。
2、泡发以后的腐竹尽量一次性食用完，因为腐竹是豆制品，经过泡发以后，如果存放时间过长，很容易就会导致空气中的细菌以及有害成分进行滋生，食用以后，反而会危害到身体的健康。
热心网友
时间：2023-06-21 23:11
你直接使用保鲜膜包裹好之后放在冷冻室里面，基本上冷冻之后就可以放心的进行保存了。
热心网友
时间：2023-06-21 23:11
已经泡发了，如果当时不吃的话，最好就不要接着吃了。
热心网友
时间：2023-06-21 23:12
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您好，很高兴能解决您的问题呢！泡好的腐竹如果一次不能食用完，可以将腐竹用保鲜膜密封好，放入冰箱内保存，可以保存1天，不过要在最快的时间内食用完，以免污染变质。浸泡腐竹应该采用温水，把腐竹完全浸泡在温水中持续3至5个小时以上，另外在浸泡的过程中最好保持水温，中途要不断的添加热水以确保温度稳定，因为这样可以让腐竹泡发的时间充分缩短，浸泡到一定时间后可以观察腐竹是否软化，如腐竹已经软化一定程度后，可以把根据菜式的要求把腐竹切成适当的一小段，好让腐竹内部充分泡发，这样食用起来可以获得更好的口感。
腐竹使用注意1、在选购腐竹的时候，一定要选用优质的，劣质的会有一些不明添加剂。2、制作腐竹之前一定要用凉水泡软，忌热水泡。3、腐竹不宜与葱、蜂蜜一起食用，可与带鱼、白萝卜、西芹一同食用。4、肾病、糖尿病、痛风患者不宜使用。5、正在减肥的人群不宜食用或尽量少吃。
