燃气产生的锅底灰如何清理?

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  燃气产生的锅底灰是炒菜时产生的油垢,可用以下方法清除:

  1、干锅在火上烘烤;

  2、待锅底冒烟后,关火;

  3、用铲子铲锅底的油垢;

  4、在已经铲过的锅底上加碱面;

  5、用钢丝球加水刷净即可。

  注意:

  若锅底灰较严重,以上步骤可多次进行。

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