豆腐熬粥怎么做好吃

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薏米豆腐粥

  材料:薏米500克、粳米100克、胡萝卜、调味料适量。

  做法:将薏米洗净,先放砂锅内煮半小时;胡萝卜切丁备用;将粳米洗净,放入砂锅内,加水适量,置武火上烧沸;加入薏米,胡萝卜改用文火熬煮至熟即成。

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加点葱,香油,拿到饭里闷一下

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豆腐熬粥做成咸味的比较好吃

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把豆腐切成碎丁,放适量菜叶(可以根据个人喜好),放入滚水中然后放入面粉(下入滚水中的面粉不要结成小疙瘩,用做稀饭的方法),点入少量的醋即可成为美味可口的油分。

参考资料:博山地方名小吃 油分

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