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锅底灰是由煤气等含有碳元素成份的燃料在燃烧不充分和无法燃烧的不挥发物质在燃烧时,伴着烟气聚结附着在锅底上而形成的, 主要成分是碳黑、碳酸盐和一些植物中包含的氮、磷、钾、钙、镁等矿物成分。
可以用铲子铲,既方便又快,然后再用小刷子刷一遍就好了。定期做一次就行了,锅也不会坏,但是不要太使劲哦。