卤鸡的时候可以放猪肉或者猪油吗?
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热心网友
可以放，
而且放猪肉猪油很好，猪肉和鸡肉会相互增加香味的。
卤汁高汤需要的是猪大骨，老母鸡，老鸭，
所以你一起卤是很好的。
热心网友
卤鸡的时候最好不要放猪肉影响口感，想放也可以放猪肉，猪油不要放
热心网友
可以放猪肉、一般都加入植物油。
