有益于大脑的食品有哪些？
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1.有益于大脑细胞发育的食品：何首乌、枸杞、人参及动物的脑。
2.使人保持良好记忆的食品：青菜、巧克力、麸皮面包、麦芽及矿泉水。
3.有益于脑细胞活动的食品：鲜奶、鲜肝、干酪、鸡蛋、杏仁、核桃。
4.洋葱，有助缓解脑力或精神疲劳过度、促进血液循环，改善大脑供氧。每天最少进食半个洋葱。
5.胡萝卜，刺激大脑物质交换，减轻背诵的压力。可在背诵前吃一盘植物油拌炒胡萝卜丝。
6.菠萝，是演员和歌星最喜爱的水果。为了记住大量的台词文字或乐谱，需要大量的维生素C，而菠萝刚好含有丰富的维生素C。每天喝1杯菠萝汁就可以了。
