为什么我买的莲子是苦的？

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热心网友

莲子本身就有一点苦味的呀，莲子如果非常苦的话，说明他的成熟度不够，但是即使成熟的莲子，他也是有一些苦的

热心网友

莲子本身就是味苦的。
如果你闲莲子过于苦，可以将莲子剥开去除莲子心，因为莲子心是莲子最苦的部分。
如果是煮粥的话，可以将莲子泡软后煲开，将里面的莲子心很好的，取出后再将莲子的两半进行熬粥比较好。

热心网友

莲子发苦，
多数就是时间太长产生了变质。

这样的就不要吃了，
或许会有有害物质。

热心网友

为什么我买的莲子是苦的？一般来说的话，莲子是不会苦的，只是连心比较苦。如果你没有抽芯的话，他肯定是苦的呀。

热心网友

买的帘子如果是苦的，可能是存放条件*导致连死的治疗发生的改变，这种情况下要及时观察。不能使用的时候就不要再使用了，容易影响身体健康。

热心网友

买莲子一定要买新鲜的，在吃莲子的时候一定要把莲心抽出来，然后炖汤食用味道更好，吃起来也不会有很大的苦味。