发布网友 发布时间:2022-02-26 13:10
共8个回答
懂视网 时间:2022-02-26 17:31
糯米粉可以做什么?
糯米滋,糯米滋常见的有包芒果馅,鸡蛋馅,草莓馅等,口味较多,味道丰富,小孩大人都爱吃。
南瓜饼,南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合制成的。纯正的南瓜饼味道香甜,南瓜味浓厚。
总结、
糯米粉可以做糯米滋,南瓜饼。
热心网友 时间:2022-02-26 14:39
1、先取三分之一的糯米粉,用开水烫熟,烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的,如果用凉水和面糯米粉包不成团,糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了,再逐次加入干的糯米粉,揉成比较软的面团。
2、面团揉好后直接放到面板上搓成长条,分成大小合适的剂子。
3、豆沙馅如果是买来的就加点清水拌一下,这样豆沙馅就变软和了,不容易弄破糯米粉的皮。
4、手上沾点水,把剂子给它捏扁,不用太薄,和包包子的皮差不多就可以了。
5、放上适量豆沙馅,像包包子一样给它收口,稍微按扁,粘上芝麻就可以了。
6、平底锅刷一层油,小火下入小饼开始烙,一面定型就翻另一面。
7、烙到芝麻变得焦黄就可以出锅啦,豆沙是熟的,糯米粉的皮也是半烫面,很容易熟的
热心网友 时间:2022-02-26 15:57
今天就和大家分享一下这道小吃的做法,我改良了一下,少油无糖,更营养健康,口感也非常不错,做了一锅刚上桌就分光了,手不沾面,做法超级简单,厨房小白也能一次成功。当下午茶小点心非常不错,爱吃糯米粉食物的朋友可以试试哦。
【所需食材】100g糯米粉,120ml牛奶,葡萄干、红枣、熟花生碎、熟芝麻适量
【具体做法】
1、首先100g糯米粉加120ml纯牛奶,调成可以直线下滴的糊状。
2、提前准备一些喜欢吃的果干,我准备的是葡萄干、红枣丁、熟花生碎、熟芝麻,总重量约50g,因为红枣和葡萄干是甜的,所以就没有放糖,喜食更甜的,可以适当增加葡萄干用量,也可以少加些糖。
3、电饼铛刷上薄薄的一层油,倒入糯米糊,摊平。这些糯米糊一共就做了1张。
4、煎至表层糯米糊凝固,翻面再煎至鼓泡,两面微黄就熟透了。不要煎太久,煎好之后,均匀的铺上准备好的果干,从一边紧紧卷起来。
5、案板上刷一层熟油防粘,或者铺一层保鲜膜防粘,把卷好的糯米卷子放过来,切成小段就可以开吃了。
热心网友 时间:2022-02-26 17:49
糯米粉可以用来煎薄饼。制作简单。而且又香又脆。
热心网友 时间:2022-02-26 19:57
糯米粉做糯米糕,最好吃。来
热心网友 时间:2022-02-26 22:21
糯米粉做糯米饼,非常的好吃,软嫩可口,非常的香甜。而且营养丰富。
热心网友 时间:2022-02-27 01:03
小时候妈妈包元宵的时候,肯定会给我和弟弟做几个糯米豆沙饼,也不一定是豆沙馅,可以是枣泥,黑芝麻馅,花生馅,都非常好吃,糯米粉柔软、韧滑、香糯,越嚼越好吃,如果你家也剩了很多糯米粉,不妨试试这种做法吧。
【糯米豆沙饼】
【食材】糯米粉400g,豆沙馅适量,白芝麻适量
【制作步骤】
1.先取三分之一的糯米粉,用开水烫熟,烫熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的,如果用凉水和面糯米粉包不成团,糯米粉用开水烫到没有干面粉就可以了,再逐次加入干的糯米粉,揉成比较软的面团。
2.面团揉好后不用饧,直接放到面板上搓成长条,分成大小合适的剂子。
3.豆沙馅如果是买来的就加点清水拌一下,这样豆沙馅就变软和了,不容易弄破糯米粉的皮。
4.手上沾点水,把剂子给它捏扁,不用太薄,和包包子的皮差不多就可以了。
5.放上适量豆沙馅,像包包子一样给它收口,稍微按扁,粘上芝麻就可以了。
6.平底锅刷一层油,小火下入小饼开始烙,一面定型就翻另一面。
7.烙到芝麻变得焦黄就可以出锅啦,豆沙是熟的,糯米粉的皮也是半烫面,很容易熟的。
掰开看看,非常的软糯,表皮芝麻非常香,馅料香甜,表皮软糯,非常好吃。
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热心网友 时间:2022-02-27 04:01
糯米粉怎么做好吃?可以把红薯去皮上锅蒸熟。变成泥。加入糯米粉上锅炸熟。很好吃。