野猪味道腥臭吗?

发布网友 发布时间:2024-10-03 00:13

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热心网友 时间:2024-10-03 00:31

腥臭。
去除腥味方法:
火烧是很有效的去腥方法。把猪皮放到煤气灶的火焰上烧,直至烧到猪皮焦黄为止。火烧一方面可以去腥臊味,也可以烧去刮不掉的猪毛,且烧熟透的猪皮也容易切。火烧熟透的猪皮,刷洗干净即可进入烹饪程序了,无需再做其他烹饪前的去腥处理。

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