茴香菜怎么包饺子
发布网友
发布时间：2022-02-26 07:57
共3个回答
热心网友
时间：2022-02-26 09:26
1.
把茴香菜择洗干净后控净水分;面粉和成柔软适度的面团盖上保鲜膜饧软。
2.
把生姜片和花椒添一勺清水煮开,放凉后捞出花椒和生姜。放凉后的花椒生姜水满满倒进猪肉馅中,边倒边搅拌肉馅。搅匀后调进盐、酱油、花生油(花生油需提前烧熟后放凉)用筷子顺一方向搅拌上劲,静置半小时使肉馅入味。
3.
茴香菜控净水后切成菜碎倒进调好的肉馅里,拌匀即可用来包饺子。
4.
饧软的面团放在面板上揉成光滑柔软的面团,揪成小面剂子,擀成中间略厚周边薄的饺子皮。挖适量饺子馅放在饺子皮中间捏成饺子。
5.
包好的猪肉茴香饺子下到开水锅里,煮开后点两次凉水。煮到饺子鼓胀白胖后即可捞出大快朵颐。
热心网友
时间：2022-02-26 10:44
茴香菜切碎切碎，根茎部分可以来回多切一下。
直接买的肉糜，省去了剁肉的烦恼，爱上这种省力的感觉，精致女孩（男孩）们可以自己剁哦。加入一个鸡蛋、少量盐、糖、白胡椒粉、料酒、花生油，边搅边加，不要太贪心一下子把所有配料加进去哦。
和家属两个人拼命搅拌，喜欢上包饺子的感觉～拌匀之后再撒点盐，继续搅拌。
没有饺子盘，顺手用起了烤箱的烤盘。包好以后让它们在冰箱冷冻一至两个小时吧❄️
定型完成。装盒冷冻，想吃的时候就可以随时拿出来煮啦。
煮饺子啦啦啦🎉其实是早就吃上了，包了二十个就忍不住微微冻下，拿出来煮了吃。我爱蘸醋，家属喜欢汤饺子。
热心网友
时间：2022-02-26 12:19
付费内容限时免费查看回答您好，首先你把猪肉馅儿放入葱姜。料酒，食用盐以及白糖，香油，生抽，蚝油，老抽，给他调配好以后回香叶洗干净放入案板儿上，把茴香叶子切碎以后。放入肉馅儿里调好就可以包饺子吃了。茴香叶包的饺子非常好吃。
