微波炉做清蒸鱼的方法

发布网友 发布时间:2022-04-21 11:50

我来回答

4个回答

热心网友 时间:2023-10-19 14:41

微波炉制作清蒸鱼的方法其实比较简单这样做出来的鱼肉质比较鲜嫩,营养流失的少!材料:
白肉鱼四片,金针菇一把。
调料:
绍酒一大匙,酱油半大匙,葱一根,色拉油、精盐、胡椒粉、芝麻油各少许,红辣椒一只。
做法:
①将鱼切成大块,抹精盐、胡椒粉,然后放入绍酒、酱油,腌一会儿使味道渗透。
②将红辣椒、葱切丝,金针菇去蒂撕开。
③将腌过的鱼一一排入盘中,撒上葱、红辣椒与金针菇,最后淋上芝麻油。
④罩上微波薄膜或加盖,高火8~10分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-19 14:42

凤梨墨鱼的做法详细介绍 菜系及功效:微波菜谱 补血食谱 滋阴食谱 通乳食谱 月经不调食谱
口味:果汁味 工艺:煮凤梨墨鱼的制作材料: 主料:墨鱼600克
辅料:菠萝200克
调料:色拉油20克,香油5克,柠檬汁30克,姜汁10克,黄酒10克,盐5克,白砂糖15克,胡椒粉3克,淀粉(豌豆)10克教您凤梨墨鱼怎么做,如何做凤梨墨鱼才好吃1. 墨鱼洗净、去薄膜,由内面划交叉斜刀,切成3厘米*6厘米片状,以姜酒汁(姜汁加酒)20克、盐5克、糖5克、胡椒粉3克。腌拌去腥味。
2. 将墨鱼片与凤梨片同置盘中,加20克油,先以强微波烹煮3分钟后,取出搅拌再改以70%电力3分钟。
3. 将盐10克、糖10克、水3/4杯调匀,以强微波3分钟煮滚后,迅速加入太白粉10克、水20克勾芡,拌入香油,淋在凤梨墨鱼片上。
4. 食用前,淋上些许柠檬汁更增添美味。 小帖士-食物相克:
墨鱼:墨鱼与茄子相克,同食容易引起霍乱。
清蒸鱼的做法详细介绍 菜系及功效:微波菜谱
清蒸鱼的制作材料:主料:鱼1条(300—400克),葱1棵,姜3片。
调料:料酒75克,生抽50克,白胡椒15克,盐15克,糖15克,油50克,香菜少许。 教您清蒸鱼怎么做,如何做清蒸鱼才好吃1. 刮去鱼鳞,除去内脏,洗净后,擦干其水分,用刀于鱼身两侧分别3度划口。 2. 取葱半棵,一切为二,敲拍之,余下半棵切粒。 3 .将敲拍了的两节葱置于一耐热容器上,搁放姜片。然后,置鱼于其上。放调拌好的调味料于鱼身,添水2汤匙,盖上耐热盖(或覆上保鲜纸)。4. 把鱼移到盛茶盘中,然后,在鱼的清蒸汁液中加油1汤匙,再将其汁液均匀地浇于鱼身。最后,撒上葱粒和香菜即可。

热心网友 时间:2023-10-19 14:43

首先把料切好!主要成分有:姜丝、生葱丝、然后把调味料调好!主要成分有:盐、味精(少放点)、鸡精、糖、蚝油、放少少水在料里就绞、把料放在鱼里面!外面也要少少、将调味料洒在鱼上面、拿个塑料袋包这、打6到7分钟就可以了`

热心网友 时间:2023-10-19 14:43

一般微波炉蒸鱼需要25分钟 你把鱼先腌一会 让它初步入味 然后加入调料用保鲜膜盖上2.3层就好了 等好了拿出来吃 鱼肯定又香又嫩

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com