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热心网友
韩国泡菜的做法:
1. 将白菜切成小块,加入盐,腌制2-3小时,使其出水;
2. 将葱、姜、蒜、辣椒粉、鱼露、糖、苹果泥、梨泥、虾酱等调料混合在一起,制成调味料;
3. 将腌制好的白菜洗净,加入调味料,搅拌均匀;
4. 将调味好的白菜装入密封容器中,放置在室温下2-3天,然后放入冰箱冷藏即可。
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韩国泡菜的做法:
1. 将白菜切成小块,加入盐,腌制2-3小时,使其出水;
2. 将葱、姜、蒜、辣椒粉、鱼露、糖、苹果泥、梨泥、虾酱等调料混合在一起,制成调味料;
3. 将腌制好的白菜洗净,加入调味料,搅拌均匀;
4. 将调味好的白菜装入密封容器中,放置在室温下2-3天,然后放入冰箱冷藏即可。