荠菜栽培形态特征
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荠菜的生长特性以其发达的根系为显著特征。主根深入地下，尽管深度不浅，但侧根则广泛分布在地表，且分布较为浅层。荠菜的基生叶群集生长，叶片紧贴地面，展叶宽度大约在18厘米左右。叶片呈现出翠绿的色泽，边缘的缺刻或深或浅，叶形呈现出羽状浅裂或者全裂的细致纹理。叶片尺寸适中，长度约为10厘米，宽度则为2厘米，叶面光滑平整，叶柄末端还带有翼状结构。
荠菜在开花阶段，茎秆的高度通常在20至50厘米之间，花朵虽然小巧，但颜色洁白，为整体增添了清新的美感。荠菜的果实为短角果，形状扁平，呈倒三角形，内部含有众多的种子。每一粒种子的重量仅0.09克，极其微小，但生命力顽强，适合干燥储存，其种子的寿命较长。
扩展资料
荠菜耐寒,喜冷湿晴朗的气候条件,种子发芽适温为20-25℃,生长适温为12-22℃,可耐-7℃的短期低温.由于荠菜生长期短,人工栽培可一次播种,多次采收.周年供应.其栽培技术包括科学选地 合理管理 人工除草等项目
