空气炸锅素丸子的做法
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空气炸锅素丸子的做法
材料：
- 豆腐200克鸡蛋1个面包糠50克玉米淀粉适量盐适量黑胡椒粉适量油适量
步骤：
将豆腐用纱布包好，挤出水分。将挤干水分的豆腐加入碗中，加入鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。将搅拌好的豆腐糊揉成小丸子。将空气炸锅预热至180度，将丸子放入炸锅中，刷上一层油。炸10分钟左右，直到丸子表面金黄酥脆即可。