发布网友 发布时间:2024-10-24 11:31
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热心网友 时间:2024-10-31 23:06
尿酸通常指血尿酸,男性的血尿酸正常值是150-380μmol/L,女性的血尿酸正常值是100-300μmol/L。一般男性高于420μmol/L或女性高于350μmol/L时,可确定高尿酸血症。因此当血尿酸检测结果为490μmol/L时,提示为高尿酸血症。体内血尿酸是嘌呤的代谢产物,当摄入较多中、高嘌呤食物时,体内血尿酸会升高。
1、低嘌呤食物:当100g的食物中含有的嘌呤量低于25mg时,叫做低嘌呤食物。含嘌呤较低的食物包括白菜、青菜、卷心菜、番茄、黄瓜、冬瓜、西葫芦、大米、高粱、马铃薯、山芋等,此外几乎所有的水果含嘌呤量都较低。尿酸高的人群应以低嘌呤饮食为主;
2、高嘌呤食物:当100g的食物中含有嘌呤量超过150mg时,叫做高嘌呤食物。嘌呤含量比较高的食物,主要包括动物内脏,如猪肝、猪心、百叶等;大部分海鲜,如牡蛎、扇贝、蟹、虾、淡水鱼等;以及牛羊肉、浓肉汤、鱼汤等。尿酸高的人群应严重高嘌呤饮食,避免尿酸进一步升高;
3、中等嘌呤食物:位于两者之间叫做中等嘌呤食物。中等嘌呤的食物主要是豆类,如黄豆、黑豆、红小豆,以及大豆所制成的豆腐、豆浆等。
若饮食以中高嘌呤食物为主,体内的血尿酸有可能会上升。一旦体内发现血尿酸在490umol/L以上,应保持低嘌呤饮食,密切观察身体有无并发症,如高血压、高血糖、高血脂等。当并发症同时存在,在控制饮食的同时,还需要在医生指导下加用降尿酸药物,如别嘌醇、非布司他等。