发布网友 发布时间:2024-10-24 12:52
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热心网友 时间:2024-11-09 11:17
怎样做麻辣粉儿好吃
1、红薯粉100g,辣椒油15g,陈醋15g,香油5g,白糖3g,食盐2g,花椒粉2g,酥黄豆20g,香菜碎5g,老坛酸菜10g。
2、干黄豆先用热油炸熟备用。
3、调料准备。取一只大碗,放入辣椒油、香油、花椒粉、陈醋、生抽、盐、糖,搅拌均匀备用。
4、锅中加水烧开,下入红薯粉丝,煮5分钟左右关火。
5、把煮好的粉丝倒入调制好的调料中。
6、最后撒上老坛酸菜碎、香菜碎和酥黄豆拌匀即可。