草果药材鉴定

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草果药材的性状鉴别特征如下:果实呈椭圆形,长2-4.5厘米,直径1-2.5厘米,表面呈现棕色或红棕色,表面有3个钝棱以及明显的纵向沟纹和棱线。顶端有圆形突起的柱基,基部可见果柄或果柄痕迹。果皮坚韧,内部分为三个室,每室包含7-24粒种子,种子集成一团。种子形状多面,直径5-7毫米,黄棕色或红棕色,具有灰白色膜质假种皮,*有凹陷的合点,较狭的一端腹部有圆窝状的种脐,种脊部分凹陷成一条纵向沟。草果散发出浓郁的香气,味道辛、辣,品质优良的标准是果实大、饱满、颜色红棕色且气味浓烈。


显微镜下观察种子横切面,种子呈现类肾形,外周有微小波状。假种皮细胞多列,壁稍弯曲;种皮表皮细胞为一列,径向延长,排列整齐,壁稍弯曲并覆盖有角质层;下皮细胞一列,无色素;油细胞较大,切向延长至139微米;色素层细胞含有棕*或淡*物质;内种皮厚壁细胞呈褐红色、棕红色或黄红色,径向延长至132微米,内壁厚度约85微米,其中含有直径20-38微米的硅质块。外胚乳细胞充满淀粉团,有的还包含草酸钙方晶或簇晶;内胚乳含有糊粉粒,而胚细胞含有糊粉粒和脂肪油滴。


粉末特征包括:黄白色或棕白色的种皮表皮细胞,长条形,末端尖或钝圆,长度可达263微米,直径20-45微米,表面覆盖有角质层。下皮细胞为长方形或长条形,长度74-149微米,直径28-46微米,与种皮表皮细胞垂直排列。油细胞含有油液。内种皮厚壁细胞呈多角形或类圆形,大小在24-42微米×32-60微米,壁厚约7微米,无木化,含有硅质块。


理化鉴别方面,草果的薄层角谱检测显示,其挥发油含量不得少于1.4%(ml/g)。在药用鉴别中,草果与草豆蔻、砂仁等药材的性味、归经和功效有所不同。草果和草豆蔻皆辛、温,对脾胃有益,但草豆蔻侧重行气,而草果则以燥湿温中为主,适用于寒湿偏盛的疟疾。砂仁则行气作用更强,且有止呕、安胎的独特功效。草果则因其截疟特性,适用于治疗寒湿疟疾。


扩展资料

草果(学名:Amomum tsaoko)是姜科豆蔻属植物草果的果实,别名草果仁、草果子。干燥果实呈椭圆形,具三钝棱,长2~4厘米,直径1~2.5厘米。顶端有一圆形突起,基部附有节果柄。表面灰棕色至红棕色,有显著纵沟及棱线。质坚硬,破开后,内为灰白色。气微弱,种子破碎时发出特异的臭气,味辛辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。10~11月果实开始成熟,变为红褐色而未开裂时采收,晒干或微火烘干。分布于中国云南、广西、贵州等地。主产于云南、广西、贵州等地。

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