发布网友 发布时间:2024-10-22 23:22
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热心网友 时间:2024-10-23 00:39
在日常生活中,如果想补锌的话,最好是食补,多吃含锌量高的食物,锌是儿童健康成长所必须的,不能缺少了,否则容易导致孩子营养不良,大人也需要补锌。接下来,介绍一下具体的方法:
多吃海蛎子。
海蛎子又叫生蚝、牡蛎,富含非常丰富的锌,所以适合经常食用。在购买时尽量选择鲜活的,一般海边很便宜。海蛎子吃之前先用牙刷刷干净外壳,然后下水煮熟即可,不要煮过了,否则影响口感的。吃海蛎子要多蘸醋。此外,鱿鱼干、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶等含锌也很丰富。
多吃水果。
水果里面,苹果含锌量最高,其次是鲜枣、梨、草莓、杏、香蕉、桃、柿子、柠檬、橘等。所以每天应该保证吃一到两种水果,能满足人体补锌的需要。吃水果要注意不要空腹,饭后1--2小时吃比较好。
多吃富含锌的蔬菜、植物性食物。
蔬菜、植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。这些要多吃,小编建议可以多喝豆浆,容易消化吸收。多喝小米粥也不错,养胃安神也能补锌。
营养全面不要偏食。
如果能保证营养全面,不偏食,其实锌元素就足够了。尽量不要有忌口的食物,所谓五谷杂粮都要吃才行。特别是小孩子,不要喜欢吃着不喜欢吃那,家长应该引导孩子均衡饮食。
慎重服用补锌药剂。
所谓是药三分毒,如果孩子没有明显的缺锌症状(食欲不振、乱吃石子等东西),尽量不要吃各种的酸锌口服液等,过度的补锌也不好。
热心网友 时间:2024-10-23 00:41
什么食物补锌?瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡心、鱼、牡蛎、蛋黄、脱脂奶粉、小麦胚芽、芝麻、核桃、豆类、花生、小米、萝卜。
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少———水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。
瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
每百克食物的含锌量约为:
猪瘦肉3.8毫克;
猪肝4毫克;
鸡肝5毫克;
蛋黄3.4毫克;
海带3.2毫克;
鱼虾8毫克。
据测定,动物性食物的含锌量高于植物性食物补锌的作用,且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收,吸收率一般在50%左右;而植物性食物所含锌,可与植物酸和纤维素结合成不溶于水的化合物,从而妨碍人体吸收,吸收率仅20%左右。膳食要多样化,少吃精制食品,如精白米、精面等。据测定,动物性食物中含锌较丰富(3~5毫克/100克),而且吸收率高达50%左右。
药补不如食补,补锌要吃含锌食物补锌的食物,动物性食品含锌量普遍较多,但是在植物性食物中也是含有的,植物性食物中的各种豆类、坚果类含锌较多,蔬菜类以大白菜、白萝卜、紫萝卜、茄子青菜、豆荚、黄豆等黄绿色蔬菜里含锌较多。麸皮、地衣、炒葵花子、炒南瓜子、山核桃、松子、酸奶、花生油、水果、花生等。植物性食物中含锌不多(1毫克/100克)而且吸收率仅10%~20%。
热心网友 时间:2024-10-23 00:34
平时可以补充维生素,多吃豆类食物,可以补充些妥金,平时注意规律作息和饮食,吃6个月更好。
热心网友 时间:2024-10-23 00:42
锌是人体所需的重要微量元素,缺锌可能会导致身体出现一系列的疾病,除了补锌口服液,也可通过食物的方法来补锌。
一、含锌量高的水果
补锌的水果有苹果,枣,梨,草莓,杏,香蕉,桃,柿子,柠檬,橘子。
二、含锌量高的其他食物
1、含锌的食物瘦牛肉,猪肉,羊肉,鸡心,鱼,蛋黄,脱脂奶粉,小麦胚芽,芝麻,核桃,豆类,花生,小米,箩卜。
2、锌元素主要存于海产品,动物内脏中,其他食物中含锌量很少。水,主食类食物,以及孩子们爱吃的蛋类里,几乎都没有锌。
3、含锌的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉,猪肝,鱼类,蛋黄等含锌,其中以牡蛎含锌最为高。
4、据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中,大量含锌三至五毫克,并且动物性蛋白质分解后产生的氨基酸能促进锌的吸收。
三、䃼锌注意事项
1、如果因缺锌而出现明显症状,除了多吃富含锌的食物如海鲜、卷心菜、豆类和坚果外,还可以根据医生的指导服用补锌制剂。补锌还可以增加蛋白质摄入量,防止缺铁性贫血的发生,并迅速改善锌缺乏引起的一系列症状。
2、补锌对人来说非常重要,孕妇缺锌会带来很大的危险,可以通过日常饮食方法补锌,除了补锌之外还要注意其他的事项,也要注意其他微量元素的补充,保证饮食合理化、多样化。
3、平时要注意生活规律,避免过于疲劳,适当的到户外参加运动,保持良好的心情,保证足够的睡眠。
热心网友 时间:2024-10-23 00:37
补锌的水果主要苹果、猕猴桃,香蕉、梨,草莓、水蜜桃、杏等。选择水果补锌可以选择以上这几样水果,可以有效补充体内缺乏的锌,改善因为缺锌所致的食欲不振、食量减少、反复呼吸道感染、视力减退等。但是水果中除了富含维生素和必要的微量元素外,其含糖量较高,所以并不建议单一选择水果进行补锌还有多种食物中都含有锌,可供选择的有瘦肉、猪肝、蛋黄、紫菜、胡萝卜、茄子、带鱼、黄豆、玉米、芹菜等肉类和主食类,建议选择多种食物综合补充,不仅可以补锌还可以补充人体所需的其他蛋白质和微量元素。其中含锌多的经常吃的水果就是苹果,可以打成汁喝。主料1人份
柠檬半个
苹果200克
水200毫升
辅料
蜂蜜15克
步骤1苹果汁的做法大全
柠檬半个,苹果200g刮皮,切块
步骤2苹果汁的做法图解
倒入破壁机,挤入柠檬汁,水200ml
步骤3苹果汁的家常做法
打成汁,倒入苹果汁,蜂蜜15g
步骤4苹果汁的简单做法
冰块适量,即可饮用
成品图
烹饪技巧
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