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请问食品中掺入有毒有害物质,这里的“有毒有害物质”指哪些?有没有目录...

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1. 食品中可能掺入的有害物质种类繁多,据国内标准,这些物质的种类相对较少,而根据国际上的标准,已知的有害物质高达十多万种。
2. 这些有毒有害物质对人体的健康产生严重影响,它们常常作为非法添加剂使用。
3. 例如,瘦肉精是一种常见的有害物质,它被非法添加到肉类产品中,以增加肉类的瘦肉含量。
4. 塑化剂,如塑返伏桐化剂,也是一种有害物质,它可能被添加到食品包装材料中,进而污染食品。
5. 有毒色素,如苏丹红等,是一些非法添加到食品中的物质,它们可以改变食品的颜色,但对人体健康有严重危害。
6. 另外,一些非法的香精,如厅滑香精,也可能被添加到食品中,以增加食品的香气,但它们可能含有有害成分。
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